Burak Özdemir (lahir 24 Maret 1994), dikenal dengan sebutan CZN Burak, adalah koki sekaligus pengusaha restoran asal Turki.[1][2][3] Dia pemilik dari Tabel Peradaban Hatay (bahasa Turki: Hatay Medeniyetler Sofrası) sebuah restoran yang terdiri dari empat cabang: Taksim, Aksaray, Etiler dan cabang luar negeri pertamanya di Dubai.[4] CZN, nama panggilan dari Özdemir, yang berasal dari salah pengucapan yang sering terjadi pada Cinzano, nama toko tekstil ayahnya di Laleli.[5]
Ia sering melakukan demo masakan Turki, yang setiap saat melakukannya ia tersenyum ke kamera, hal tersebut menjadikan Özdemir seorang selebriti Internet di platform seperti Instagram dan TikTok.[6][7][8][9][10][11]
Referensi
Pranala luar
.png)
