El 2007 la població de fet de Chaffois era de 845 persones. Hi havia 304 famílies de les quals 60 eren unipersonals (32 homes vivint sols i 28 dones vivint soles), 104 parelles sense fills, 116 parelles amb fills i 24 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 343 habitatges, 316 eren l'habitatge principal de la família, 3 eren segones residències i 24 estaven desocupats. 286 eren cases i 57 eren apartaments. Dels 316 habitatges principals, 259 estaven ocupats pels seus propietaris, 51 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 6 estaven cedits a títol gratuït; 3 tenien una cambra, 15 en tenien dues, 28 en tenien tres, 53 en tenien quatre i 217 en tenien cinc o més. 293 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 109 habitatges hi havia un automòbil i a 194 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 566 persones, 430 eren actives i 136 eren inactives. De les 430 persones actives 417 estaven ocupades (220 homes i 197 dones) i 13 estaven aturades (4 homes i 9 dones). De les 136 persones inactives 55 estaven jubilades, 48 estaven estudiant i 33 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Chaffois hi havia 331 unitats fiscals que integraven 920 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 20.623 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 26 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 2 d'empreses alimentàries, 2 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 11 d'empreses de construcció, 2 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa de transport, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa immobiliària, 3 d'empreses de serveis i 2 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 13 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era una funerària, 2 guixaires pintors, 1 fusteria, 5 lampisteries, 2 electricistes, 1 perruqueria i 1 restaurant.[7]
L'any 2000 a Chaffois hi havia 23 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 804 hectàrees.[8]
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia una escola elemental.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.