La fosfolipasa és un enzim que hidrolitza els enllaços fosfodièster presents en els fosfolípids. Hi ha quatre classes de fosfolipases, anomenades A, B, C i D.
La fosfolipasa A2 catalitza la hidròlisi de l'àcid araquidònic dels fosfolípids, precursor dels icosanoides (leucotriens, prostaglandines).
