Jaume Torres i Grau (Barcelona, 1879-1945) fou un arquitecte modernista titulat el 1903. Va formar part de la Societat Torres Germans —l'arquitecte Raimon Torres Grau n'era el gerent— per a la qual va construir, entre 1905 i 1907, les Cases Torres Germans, un conjunt d'edificis modernistes al carrers d'Aribau, 178-180, de París, 180 bis-182 de Barcelona.
Els dos germans van participar en el concurs de projectes d'escoles graduades per a Barcelona, celebrat el 1914, i en van obtenir el segon premi. De les obres modernistes més importants de Jaume Torres destaquen, a més de les abans esmentades, les Cases Ramos de la Plaça de Lesseps, núm. 30-32 (1906), i la Casa Elena Castellano del carrer de Santa Anna, 21 (1906-1907), de Barcelona.
