L'impuls de l'escola es deu a cassanencs relacionats amb la indústria surera, que van anar a França a demanar un ensenyament més pragmàtic del que aleshores era habitual, amb l'ideari de l'escola cristiana. Fou un dels primers centres privats catalans en implantar l'ensenyament mixt i una de les primeres escoles gironines en formar part del mapa de l'Escola Catalana de la Generalitat. Durant diverses dècades hi estudiaven tots els nois de Cassà i molts dels pobles veïns.[2][3]
L'escola obrí les portes el 1881, s'inauguraren noves classes i el pati el 1904[1] i es constituí el patronat de les escoles cristianes el 1911. El 1955 començà a oferir batxillerat elemental, el 1966 s'obriren noves classes, el 1967 esdevingué Col·legi Lliure Adoptat i el 1972 començà a oferir formació professional. El 1975 obrí una biblioteca i el 1978 començà a oferir ensenyament mixt. El 1979 va comprar el col·legi del Cor de Maria.[4] El 1997 l'escola deixà d'oferir estudis en formació professional 25 anys després d'haver-los començat a oferir.[5]
La Fundació Patronat de les EECC La Salle Cassà va rebre la Creu de Sant Jordi el 2005 "com a contribució al cent vint-i-cinquè aniversari de la constitució de la Junta per a la Defensa de l'Educació d'aquesta vila del Gironès. En reconeixement a l'eficàcia i sentit social de la seva tasca, adreçada a diverses generacions de Cassà i el seu entorn sota l'impuls de l'Institut dels Germans de les Escoles Cristianes. L'escola que n'és beneficiària cobreix avui dia les diferents etapes del cicle educatiu."[6]
Col·legi La Salle (Cassà de la Selva); Salvador Coma i Molinos; Josep M. Dausà La Salle, 125 anys a Cassà. Fundació Patronat Escoles Cristianes La Salle Cassà, 2006.