La seva mare fou l'actriu estatunidenca Consuelo Flowerton, qui retornà als Estats Units després de casar-se amb director de música clàssica neerlandès Dirk Fock, amb el qui es va divorciar quan la seva filla era molt petita. Va viure i créixer a Ciutat de Nova York mentre la seva mare l'animava en la seva vessant artística. Tocava el piano i li agradava l'art però l'interessava més l'escenografia.
Foch morí el divendres 5 de desembre de 2008 al Ronald Reagan UCLA Medical Center de Los Angeles, a l'estat de Califòrnia, a l'edat de 84 anys, a causa de complicacions de mielodisplàsia, tal com afirmà el seu fill Dirk de Brito al diari Los Angeles Times. Emmalaltí la setmana anterior mentre impartia classe a l'Escola d'Arts Cinematogràfiques de la Universitat del Sud de Califòrnia.[2]
