El 2007 la població de fet d'Oust-Marest era de 649 persones. Hi havia 278 famílies de les quals 60 eren unipersonals (20 homes vivint sols i 40 dones vivint soles), 111 parelles sense fills, 91 parelles amb fills i 16 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 297 habitatges, 281 eren l'habitatge principal de la família, 6 eren segones residències i 10 estaven desocupats. 272 eren cases i 25 eren apartaments. Dels 281 habitatges principals, 222 estaven ocupats pels seus propietaris, 56 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 3 estaven cedits a títol gratuït; 3 tenien una cambra, 10 en tenien dues, 47 en tenien tres, 74 en tenien quatre i 148 en tenien cinc o més. 204 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 142 habitatges hi havia un automòbil i a 111 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 433 persones, 318 eren actives i 115 eren inactives. De les 318 persones actives 299 estaven ocupades (164 homes i 135 dones) i 19 estaven aturades (9 homes i 10 dones). De les 115 persones inactives 43 estaven jubilades, 36 estaven estudiant i 36 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Oust-Marest hi havia 290 unitats fiscals que integraven 679 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 18.069 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 9 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 4 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 1 d'una empresa de construcció, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració, 1 d'una entitat de l'administració pública i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 2 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era una lampisteria i 1 perruqueria.[7]
L'any 2000 a Oust-Marest hi havia 6 explotacions agrícoles.
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia una escola elemental.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.