Peter Günther (Betzdorf, Renània-Palatinat, 29 d'agost de 1882 - Düsseldorf, 7 d'octubre de 1918) fou un ciclista alemany, que es va especialitzar en el ciclisme en pista, concretament en les curses de mig fons. Va morir a conseqüència de la caiguda en una cursa.
