El 2007 la població de fet de Saunay era de 636 persones. Hi havia 237 famílies, de les quals 48 eren unipersonals (12 homes vivint sols i 36 dones vivint soles), 80 parelles sense fills, 101 parelles amb fills i 8 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 261 habitatges, 234 eren l'habitatge principal de la família, 14 eren segones residències i 12 estaven desocupats. 258 eren cases i 1 era un apartament. Dels 234 habitatges principals, 192 estaven ocupats pels seus propietaris, 38 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 4 estaven cedits a títol gratuït; 13 tenien dues cambres, 39 en tenien tres, 56 en tenien quatre i 126 en tenien cinc o més. 186 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 81 habitatges hi havia un automòbil i a 135 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 403 persones, 321 eren actives i 82 eren inactives. De les 321 persones actives 296 estaven ocupades (160 homes i 136 dones) i 25 estaven aturades (10 homes i 15 dones). De les 82 persones inactives 28 estaven jubilades, 32 estaven estudiant i 22 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Saunay hi havia 247 unitats fiscals que integraven 684 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 18.145 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 13 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de fabricació de material elèctric, 1 d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 3 d'empreses de construcció, 3 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 3 d'empreses de serveis, 1 d'una entitat de l'administració pública i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 2 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era una fusteria i 1 lampisteria.[7]
L'any 2000 a Saunay hi havia 15 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 960 hectàrees.[8]
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia una escola elemental.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.