Častolovice byly vysazeny jako ves pravděpodobně při kolonizaci ve 13. století příslušníkem rodu Ronovců jménem Častolov. Křestní jméno Časta/Česta se vyskytuje již roku 1168 nebo 1203 jako Chasta,[4]ale první písemný údaj pochází až z poloviny 14. století.[5] Prvním doložených držitelem vsi a kamenné vodní tvrze, chráněné koryty říček Bělé a Kněžny, byl od roku 1342 Půta I. z Častolovic (†1397), válečník a dvořan Jana Lucemburského, který údajně obec povýšil na městečko, v 50. letech 20. století se status městyse přestal používat. Po roce 1435 panství Častolovice s Minstrberskem, Kladskem a Potštejnskem přešly do vlastnictví Krušiny z Lichtemburka a roku 1454 je koupil Jiří z Poděbrad. Od konce 15. století zůstala tvrz pustá. Roku 1577 koupili panství od královské komory bratři Jan, Vilém a Jiří z Oppersdorfu, kteří za Bedřicha z Oppersdorfu v letech 1588–1616 dali na místě tvrze vystavět zámek.[6] U řeky stál špitál s kaplí sv. Václava a Loretánskou kaplí,[7] založené roku 1647 Ottou z Oppersdorfu. Vše bylo zbořeno roku 1985 kvůli úpravě hlavní silnice a stavbě dnešního mostu. V městečku Častolovice měli tradici ve vaření piva, které se prodávalo výhradně v panském domě a i tento pivovar pocházel pravděpodobně z vlády rodu Oppensdorfu. Od roku 1694 drželi Častolovice Šternberkové, do jejichž majetku se zámek vrátil po restituci z roku 1991.
K 10. říjnu 2006 byl obci vrácen status městyse.[8]
Obecní správa
Znak
Oficiální popis znaku zní: Na modrém štítu je kosmo položený zlatý kapr, hlavou vzhůru a doprava, prostřelený napříč šikmo položeným stříbrným šípem.
Zámek Častolovice – renesanční zámek s parkem je v majetku rodu Šternberků. Budova stojí na místě vodní tvrze ze 13. století.
špitál s kostelem sv. Václava – raně barokní založený Ottou z Oppersdorfu, původní zařízení kostela částečně přeneseno do Zásmuk,[9] zbourán kvůli výstavbě silnice u mostu [10]