Jedná se o řeckýortodoxní klášter, který byl založen v 6. století, ačkoli přítomnost křesťanů zde byla zaznamenána již na konci 3. století. Klášter svaté Kateřiny je jedním z nejstarších křesťanských klášterů na světě[2]. Byl vystavěn jako pevnost kolem biblického „hořícího keře“, který uvnitř kláštera roste dodnes a přivádí na místo mnoho poutníků. Původně byl komplex nazýván klášterem Proměnění Páně nebo klášterem Hořícího keře. V 8. století získali sinajští mniši ostatky svaté Kateřiny a podle této světice byl klášter nazván v 11. století.
Klášterní areál
Biblický "hořící keř" v areálu kláštera
Základem kláštera je trojlodní bazilika, ve které se nachází unikátní kolekce starých knih a ikon. V areálu se dále nachází tzv. Mojžíšova studna a zajímavostí je, že se v něm nachází i mešita, která byla postavena v roce 1106 pro muslimské poutníky, ale která se dnes již nevyužívá k rituálním účelům.[2]
