Aránguiz begyndte sin karriere hos Cobreloa, hvor han gjorde sin førsteholdsdebut i 2006.[1] Han skiftede i 2009 til Colo-Colo, som han var med til at vinde Primera División clausura mesterskabet med i 2009.
Efter et kort ophold hos Argentinske Quilmes i 2010, skiftede han til skiftede han til Colo-Colos historiske rival, Universidad de Chile.[2] Han var del af Universidads hold som vandt Copa Sudamericana i 2011 uden at tabe en eneste kamp.[3]
Internacional
I januar 2014 opkøbte Udinese 50% af hans rettigheder. Han kom dog aldrig til at spille for klubben, da han blev direkte udlejet til brasilianske Internacional.[4] I juni 2014 blev det annonceret at aftalen blev fast.[5]
Bayer Leverkusen
Aránguiz skiftede i august 2015 til Bayer Leverkusen.[6] I september 2020 blev det annonceret at Aránguiz ville overtage rollen som anfører på holdet. Han valgte dog at afgå som anfører i juli 2021, hvorpå han blev erstattet af Lukáš Hrádecký.[7]
Internacional retur
Aránguiz vendte tilbage til Internacional i april 2023.[8]
Landsholdskarriere
Ungdomslandshold
Aránguiz har repræsenteret Chile på U/20-niveau.[9]