Das Gründungsdatum des Ortes ist unbekannt. Von 1928 bis 1947 war Itala ein Ortsteil von Scaletta Zanclea.
Sehenswürdigkeiten
Die Pfarrkirche stammt aus dem 16. Jahrhundert, im Inneren befindet sich ein hölzernes Kreuz aus dem 14. Jahrhundert. Die Kirche Madonna della Catena steht im Borgo-Viertel, auffällig ist der Glockenturm. Die Kirche Santi Pietro e Paolo wurde 1093 von Graf Roger gegründet. Sie war eine griechische Klosterkirche. Das Innere besteht aus drei Schiffen, wobei der Chorraum höher liegt.