Presenta tallos carnosos que alcanzan hasta 2-5 m de altura, ramificado libremente desde la base, formando grandes grupos; verde oscuros a verde claros-amarillentos; 7-8-costillas, con espinas, las más largas de 24 cm de largo. Florece diurnamente, flores amarillas, fragantes, 5-6 cm de largo x 10 cm de ancho; frutobaya verde-amarillenta, redonda y jugosa, de 12 cm de diámetro, con abundantes espinas, caediza al madurar; se llaman "sancayos" y se comen frescos y maduros, son ácidos y agradables, al cual para su consumo se laboran jugos, mazamorras, bebidas calientes, que al consumirlo directamente nos beneficiamos de sus propiedades hidratantes y refrescantes.[1]
Hábitat
Crece en laderas de cerros, lugares pedregosos, arenosos y rocosos, con poca agua o humedad; y su área de mayor concentración de plantas está entre los 2.500 a 3.300 m s. n. m. No tolera temperaturas de más de 10 °C
Nombres comunes
Guacalla, quisco de flores amarillas, sanqui, sanky, sancayo[2]
Uso medicinal
Se usa el jugo del Sanky en altas concentraciones por sus propiedades laxantes y propiedades tenso-reguladores, previene la gastritis y enfermedades del hígado. Presenta alta concentración de potasio y posee propiedades antioxidantes.
Cosméticamente la cáscara del fruto se usa para lavar el cabello.
Corryocactus: nombre genérico que fue otorgado en honor de Thomas Avery Corry (1862-1942), quien como ingeniero de la compañía ferroviaria del Perú; Ferrocarril del Sur, ayudó para descubrir las plantas: ya que las primeras tres especies conocidas del género crecían cerca de la recién establecida vía férrea.
brevistylus: epítetolatino que significa "con estilo corto".[4]
Aragón, G. A. 1982. Cactáceas de los alrededores de la ciudad de Arequipa [prim.]. Bol. Lima 20(4): 59–69.
Brako, L. & J. L. Zarucchi. (eds.) 1993. Catalogue of the Flowering Plants and Gymnosperms of Peru. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 45: i–xl, 1–1286.
Britton, N.L. & J. N. Rose. 1920. Cactaceae 2: 1–241. The Carnegie Institution of Washington, Washington, D.C.
Marticorena, C. & M. Quezada. 1985. Catálogo de la Flora Vascular de Chile. Gayana, Bot. 42: 1–157.
Rauh, W. 1958. Beitrag zur Kenntnis der peruanischen Kakteenvegetation. Stizungsber. Heidelberger Akad. Wiss., Math.-Naturwiss. Kl. 1–542.
Ritter, F. 1981. Kakteen in Südamerika. Vol. IV. Peru 1239–1692. Friedrich Ritter Selbstverlag, Spangenberg.
Zuloaga, F. O., O. N. Morrone, M. J. Belgrano, C. Marticorena & E. Marchesi. (eds.) 2008. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 107: 3 Vols., 3348 p.