Sus grabaciones a solo incluyen las obras completas para piano de Ligeti, una colección de transcripciones de Chopin, y en mayo de 2006, el primer CD de un ciclo completo previsto de los Estudios trascendentales de Sorabji. En su página web, Ullén menciona su interés particular por la música contemporánea, así como por la música de una naturaleza compleja. Los ejemplos de la música altamente compleja (de exigencia técnica extrema) en el repertorio de Ullén incluyen los estudios de Ligeti y Sorabji. Sus grabaciones han recibido grandes aclamaciones de la crítica.
