El ácido L-idurónico es un ácido urónico, componente de glucosaminoglucanos como el dermatán sulfato o del anticoagulante heparina, donde es el residuo de ácido urónico más frecuente en los disacáridos que conforman su estructura.[1][2] Es un epímero en el carbono 5 del ácido glucurónico.[3] Se trata de un azúcar ácido al haber sustituido un grupo hidroxilo por un grupo carboxilo.
Referencias
- ↑ Macchione, Giuseppe (mayo de 2014). Síntesis de oligosacáridos de ácido hialurónico y sulfato de condroitina y evaluación de sus interacciones con proteínas por polarización de fluorescencia. Sevilla.
- ↑ «Glúcidos. Proteoglicanos». Atlas de histología vegetal y animal. Consultado el 10 de septiembre de 2020.
- ↑ «Ácido Idurónico». Descriptores en Ciencias de la Salud. Consultado el 10 de agosto de 2020.