Gastronomien seura valitsi Askin Vuoden ravintolaksi vuonna 2014.[5][6] Vuonna 2014 ravintola sai Michelin-tähden.[7][8] ja piti sen siitä lähtien. Toukokuussa 2017 julkaistussa White Guide Nordic 2018 listauksessa Ask oli Global Master Class luokkaa ja paras suomalainen ravintola.[9]
Restaurant Askissa oli 22 asiakaspaikkaa (toisen lähteen mukaan 26). Ruoka tehtiin kotimaisista luomuraaka-aineista ja sesongin aineksia hyödyntäen. Inspiraatio tuli luonnosta, ympäristöstä ja ihmisistä ympärillä.[10][11] Ravintolalla oli lounastarjoilu perjantaina ja lauantaina, ja illallista se tarjoili keskiviikosta lauantaihin.[5][6][12]
Samassa osoitteessa toimi 20 vuotta aiemmin ravintola Safka ja sen jälkeen Luomo.[3][13] Askin jälkeen samassa paikassa toimii Langhoffien toinen ravintola nimeltään Jord[14].