Elle étudie à la Centennial High School(en) de Calgary, au Canada, où elle commence à jouer au volley-ball avec l'équipe des Dinos[1]. Avec cette dernière, elle remporte des titres de champion provinciaux (catégories : moins de 15 ans et 17 ans) et nationaux (moins de 16 ans et 17 ans). Durant cette période, elle pratique également le rugby et le basket-ball[2].
Alexa Gray attribue sa motivation à sa défunte mère, Stacey French, qui fut également une joueuse universitaire (basket-ball), du sud de l'Utah(en). A ses 13 ans, elle et sa sœur ont survécu à un accident de voiture qui coutât la vie à sa mère. Les faits ont lieu dans l'État du Montana aux États-Unis et impliquent un wapiti qui heurta le véhicule, lui faisant effectuer plusieurs tonneaux[3]. Son père, Evric Gray(en), est un ancien basketteur de l'Université du Nevada à Las Vegas et actuel entraîneur de la discipline dans des catégories jeunes[4].
De à , elle évolue pour l'équipe de Brigham(en). Lors de sa première saison en 2012, elle est nommée Freshman de l'année de la West Coast Conference[1]. Elle remporte à nouveau le titre de joueuse de la Conférence en 2014 et 2015. En 2014, elle aide son équipe à terminer deuxième sur le plan national.
