Swistak était un très bon joueur junior en Pologne. En 1983, il est sélectionné pour participer aux championnats du monde junior à Anglet. Les Polonais y obtiennent de bons résultats puisqu'ils prendront la 4e place du tournoi. Dès la fin de la compétition, les joueurs et l'encadrement partent pour Paris afin de prendre leur avion pour rentrer au pays. Une fois dans la capitale française, Andrzej et son ami Dzislav Kozlowsky faussent compagnie à leur encadrement et à leurs coéquipiers pour regagner Anglet et proposer leurs services aux dirigeants du club local.
Dès lors, leurs noms seront « francisés » et Andrzej Swistak devint André Svitac. Il restera quelques années à l'Hormadi avant de rejoindre d'autres clubs de l'hexagone et notamment Bordeaux où il restera de nombreuses années et devint un joueur majeur de la capitale girondine.
En 2000, André rejoint Lyon pour y poursuivre sa carrière de joueur et dans le même temps, commencer sa carrière d'entraîneur. Son parcours sur la glace prendra fin en 2004 à l'occasion d'une pige effectué au Havre. De 2003 à 2008, André Svitac s'occupe des équipes Espoirs du CHAR. En 2008, il part entraîner les Rapaces de Gap en Division 1. Après avoir remporté le titre de champion de France de Division 1 à l'issue de la saison 2008-2009 et avoir assuré le maintien en Ligue Magnus l'année suivante, il part entrainer le club suisse du HC Villars. En 2013, il devient Directeur Technique du Monthey Chablais Hockey Club où il supervise tout le mouvement junior et entraine particulièrement la 1re équipe, les juniors et novices[réf. souhaitée].