Caro bell'idol mioK. 562, est un canon en la majeur pour trois voixa cappella de Wolfgang Amadeus Mozart. Mozart a inclus cette œuvre dans son catalogue thématique le . C'est le dernier d'une série de dix canons.
Musique
Le canon est écrit à et dans la tonalité de la majeur. Le thème est exposé sur trente-trois mesures. Dans le canon, chacune des voix fait son entrée après onze mesures.
Texte
Le texte original est en italien, et son auteur est inconnu. Le poème est monostrophique, composé de quatre vers (heptasyllabes), avec des rimes consonantes selon le schéma: abab. Le poème presente un caractère léger, dans un langage simple et populaire. Il traite d'un thème amoureux, concrètement il consiste en la exaltation de la figure de l'aimé ou l'aimée.
Caro bell' idol mio,
non ti scordar di me!
Tengo sempre desio
d'esser vicino a te.
Ma chère et belle idole
ne m'oublie pas!
J'ai toujours le désir
d'être près de toi.
Ce texte paraît avoir joui d'une grande popularité, particulièrement pour la composition de canons. C'est ainsi qu'il a été utilisé aussi pour la composition de pièces de ce genre par des compositeurs tels que le vénitien Antonio Caldara (1670-1736). Le père de Mozart, Leopold, a copié sept canons de Caldara, dont un sur ce même texte. Il est donc probable que son fils Wolfgang les a connus. Ce qui renforce cette hypothèse, c'est que les canons de Caldara et Mozart présentent des débuts très semblables.