La Coupe du Portugal de football 1980-1981 est la 41e édition de la Coupe du Portugal de football, considéré comme le deuxième trophée national le plus important derrière le championnat.
La finale est jouée le 6 juin 1981, au stade national du Jamor, entre le Benfica Lisbonne et le FC Porto. Le Benfica remporte son dix-septième trophée en battant le FC Porto 3 à 1 et réussit le doublé coupe-championnat cette saison. Le FC Porto se qualifie pour la Coupe d'Europe des vainqueurs de coupe de football 1981-1982 en tant que finaliste de la Coupe nationale.
Finale
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