Delphin Sirvaux naît le aux Fessey en Haute-Saône. Un autre nain originaire de la région, Auguste Lamboley, lui conseille de tenter sa chance dans la capitale. D'une corpulence plus forte que Delphin, Guguste y avait obtenu une certaine notoriété.
Delphin commence à s'exhiber à Paris. Durant l'Exposition de 1900, puis sur scène et dans des cabarets de Montmartre. Il acquiert rapidement un certain succès, se démarquant pour son esprit et ses talents artistiques pointus. Il se produit au théâtre, notamment dans L'Oiseau Bleu, Arme sur-épaule, aux côtés de Nina Myral, ou encore Cochon d'enfant!. Jacques Feyder fait appel à lui pour personnifier le bouffon de la Kermesse héroïque.
Il n'a joué que dans cinq films, mais il y tenait des rôles importants. Il incarne le principal du collège dans Zéro de conduite. Il habitait un appartement fourni de meubles miniatures à sa taille sur le Boulevard de Clichy, en compagnie de son ami - lui aussi nain - Auguste Tuaillon[2].
Suicide
Le , vers 14 heures 30, la concierge de son immeuble parisien, étonnée de ne l'avoir ni vu ni entendu de la journée, alerte la police. Sirvaux est retrouvé étendu dans sa chambre. Les secours tentent de le ranimer, en vain et finalement ne peuvent que constater son décès. L'acteur a coupé le tuyau de son réchaud à gaz, provoquant son asphyxie[3].
Sur une feuille de papier écolier est recopiée de sa main une pensée de Pascal : « Tout le malheur des hommes vient de ne pas savoir se tenir au repos dans une chambre »[4].