Erwin Bauer, né le à Stuttgart (Bade-Wurtemberg) et mort le à Cologne (Rhénanie-du-Nord-Westphalie), est un ancien pilote automobile allemand. Il a principalement couru en catégorie sport dans les années 1950 et a obtenu une 4e place aux 1000km du Nürburgring en 1954. Il également disputé le Grand Prix d'Allemagne 1953 sur Veritas,qu’il achèvera dès son premier tour suite à une casse moteur. Ce sera[1] sa seule participation en championnat du monde des pilotes[2]. Lors des 1000 km du Nürburgring 1958, alors qu’il était avec Ferrari, il ne vit pas le drapeau à damier qui était abaissé et, en évitant les voitures qui ralentissaient, il fut victime d'un grave accident, et succomba à ses blessures deux jours plus tard.