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La Società editrice Il Mulino (la société d'édition « Il Mulino ») est une maison d'édition italienne, la plus connue dans le domaine des essais et des manuels.
Historique
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Ayant son siège social à Bologne (Strada Maggiore, 37), Il Mulino a été fondée en juin 1954 par le groupe qui éditait la revue éponyme (dont le premier numéro est sorti le ). De 1965 à 2008, son directeur éditorial a été Giovanni Evangelisti .
