Elle fait ses études au Ghana et au Royaume-Uni. Elle étudie le droit à l'université de Leeds, puis obtient le diplôme d'avocate. Elle enseigne ensuite le droit dans divers collèges[3].
↑(en-GB) Nana Darkoa Sekyiamah, « Joana Foster: 'She made African women realise they can do anything' », The Guardian, (ISSN0261-3077, lire en ligne, consulté le )