Michel Ory est né dans le district de Delémont, à l'époque dans le canton de Berne, aujourd'hui dans le canton du Jura, en Suisse. Il fréquente l'école de Delémont et l'école cantonale de Porrentruy, puis étudie la physique en 1990 à l'Université de Genève. Il suit des cours de journalisme scientifique chez Cedos SA à Carouge, dont il sort avec une qualification en 1992. Il entreprend ensuite une formation d'enseignant à l'Institut pédagogique de Porrentruy, dont il sort professeur d'enseignement du secondaire en 1994, et devient professeur de physique à l'école cantonale de Porrentruy, poste qu'il occupe toujours en 2023. Ory est marié et a deux enfants avec un chat nommé Filou. Ory est également un grand fan de Michel Polnareff.
En tant qu'astronome amateur accompli, il rejoint la Société astronomique jurassienne en 1990 et, entre 1993 et 1998, compte parmi les sept membres impliqués dans la construction de l'observatoire astronomique jurassien.
Au cours des années 2000-2010, Michel Ory réalise un grand nombre de découvertes d'objets astronomiques à partir de plusieurs sites d'observation. Au 29 avril 2022, il est crédité par le Centre des planètes mineures[3] de la découverte de 252 planètes mineures numérotées sur la période 2001-2016.
Au cours des nuits des 26-27 et 27-, Ory découvre ce qu'il pense être au départ un astéroïde géocroiseur et rapporte sa découverte au Centre des planètes mineures, à Harvard, en tant que telle. Vers 20 h 8 le , il reçoit une notification du Bureau central des télégrammes astronomiques (CBAT) précisant que l'objet est en réalité une comète périodique : « un objet apparenté à un astéroïde découvert par Michel Ory (Delémont, Suisse, à partir d'images CCD obtenues avec un réflecteur de 0.61-m f/3.9 à Vicques, l'observation de la découverte mentionnée ci-dessous), est publiée sur le site web du NEOCP du Centre des planètes mineures, est confirmée être de nature cométaire par d'autres observations CCD. ».
La comète est initialement désignée P/2008 Q2 (Ory), puis redésignée 304P/Ory après confirmation de son observation à deux périhélies. La comète orbite autour du Soleil suivant une orbite elliptique avec une période de 5,96 ans.
Début 2019, il publie un livre pour le grand public intitulé Chasseur d'astéroïdes, illustré par son compatriote le dessinateur de pressePitch Comment[5].
En 2021, il sort chez De Boeck SupérieurChasseur de comètes, la quête de nos origines, puis en 2023 Chasseur de Supernovæ, les phares de l'Univers.
