Pierre Aubert peut désigner :
- Pierre Aubert de Fontenay (1584-1668), un financier et notable français, qui fit construire l'Hôtel Salé à Paris vers 1650 ;
- Pierre Aubert (1642-1733), un avocat français ;
- Pierre Aubert (1814-1890), un missionnaire et un religieux oblat qui fut le supérieur de sa communauté en Amérique septentrionale ;
- Pierre Aubert (1853-1912), un sculpteur français.
- Pierre Aubert (1886-1918), un musicien français ;
- Pierre Aubert (1910-1987), un graveur et peintre suisse ;
- Pierre Aubert (1927-2016), un homme politique suisse neuchâtelois ;
- Pierre Aubert (1929-2023), un homme politique suisse vaudois ;
- Pierre Émile Aubert (1888-1972), un administrateur colonial français.
