À la fin de la temporada 2003, Roberto Domínguez devient l'apoderado du matador de toros Julián López Escobar « El Juli ». Le , après onze années de relations professionnelles fructueuses, les deux parties annoncent qu'elles mettent fin à cette relation d'un commun accord dès la fin de la temporada 2014.Depuis 2021, il est l’apoderado d’Andres Roca Rey.
