Passionné lui aussi par le football, il s'adonne à ce sport au Stade bordelais aux postes d'ailier gauche, arrière gauche puis milieu défensif en moins de 15 ans et moins de 17 ans nationaux[2]. Il évolue alors aux côtés de Marc Planus, Mathieu Valbuena ou encore de Pascal Feindouno[2]. Puis, alors adolescent, les Girondins de Bordeaux lui proposent un contrat d'aspirant qu'il refuse[3].
Xavier Domergue s'est tout d’abord dirigé vers l’IUT de journalisme de Bordeaux[4]. Par la suite, il se réoriente vers l'ISEG, une école de commerce, en option communication-presse[2].
De 2004 à 2006, dans le cadre de sa formation, il s'implique dans la chaîne TV7 Bordeaux[5]. Il réalise également plusieurs stages dans le journalisme sportif, que ce soit en radio, presse écrite et télévision, puis effectue son stage de fin d’études chez Eurosport[6].
2006-2012 : Débuts à la télévision
À la suite de son stage, Xavier Domergue intègre la chaîne Eurosport en tant que pigiste en 2006 et le restera durant près de six années[3], commentant du football et d'autres sports, et présentera notamment l’émission Eurogoal[4]. Il collabore aussi à Ma Chaîne Sport, Canal+ et Orange Sport[6], pour laquelle il commente la Coupe d'Afrique des nations 2012[2].
2012-2020 : Carrière chez BeIn Sports
En avril 2012, il est recruté en CDI chez BeIn Sports par l'intermédiaire de Charles Biétry[3]. Ce dernier déclare avoir « décelé en lui d'énormes qualités, comme le vocabulaire, la passion, la retenue »[5]. La ressemblance de sa voix avec celle de Grégoire Margotton est remarquée[7], ce qui sera régulièrement le cas durant sa carrière[8],[9]. Il y commente la Ligue 1, la Ligue 2, la Ligue des champions ou encore la Ligue Europa[2].
Sa voix est souvent confondue avec celle de Grégoire Margotton, son homologue de TF1[14]. Xavier Domergue le reconnaît : "Oui, il y a une petite ressemblance, évidemment. Il y a un ton qui est assez grave. Et effectivement, je peux le comprendre". Cependant, la comparaison a semble-t-il dépassé sa date de péremption : "Ce n'est pas nouveau. Ça ne m'agace pas mais j'aimerais bien que ça s'arrête un petit peu parce que ça fait quand même plusieurs années que ça dure[15].
À la rentrée 2020, il devient le co-présentateur, avec Éric Silvestro, de RTL Foot, émission de la radio RTL propriété du Groupe M6 et diffusée les vendredis, samedis et dimanches soir[16],[17]. Il couvre également la Ligue Europa sur W9[18].
La paire qu'il forme avec Pirès commentent leur première grande compétition avec l’Euro 2020, du 12 juin au 12 juillet 2021[19],[20].
En septembre 2023, à l'occasion de la Coupe du monde de rugby 2023 qui a lieu en France, il fait partie du dispositif sportif mis en place par M6 pour l'évènement et commente une partie des matchs diffusés par la chaine, en binôme avec Yann Delaigue.
Vie privée
Xavier Domergue est le père de deux filles et d'un garçon[8].
↑Sacha Nokovitch et Frédérique Galametz, « Domergue en équipe de France. Le journaliste de beIN Sports remplacera Denis Balbir au commentaire des matches des Bleus sur M6. », L'Équipe, , p. 23 (ISSN0153-1069, lire en ligne, consulté le )