Prema popisu stanovništva iz 2001. godine, naselje je imalo 233 stanovnika[4] te 73 obiteljskih kućanstava.[5]
Naselje Brezik: Kretanje broja stanovnika od 1857. do 2021.
broj stanovnika
94
144
167
221
329
207
270
202
238
229
233
213
186
1857.
1869.
1880.
1890.
1900.
1910.
1921.
1931.
1948.
1953.
1961.
1971.
1981.
1991.
2001.
2011.
2021.
Napomena: Iskazuje se od 1890., i to do 1931. kao dio naselja, a od 1948. kao naselje. U 1921. podaci su sadržani u naselju Virovitica, grad Virovitica. U 1910. i 1921. iskazivano pod imenom Brezik Virovitički. Izvori: Publikacije Državnog zavoda za statistiku Republike Hrvatske
.gif){kind=small}