A környéken már a 10. századiviking felfedezők óta élnek emberek. Őket eszkimók (inuitok) követték a vidéken. A várost 1721-ben alapította a norvég misszionárius Hans Egede, és a Godthåb nevet adta neki. Ebben az időben Grönland norvég kolónia volt a dán-norvég királyság uralma alatt, de két századon keresztül nem állt kapcsolatban a királysággal. A dánok még ma is Godthåbként emlegetik a várost, bár 1979 óta a hivatalos neve is grönlandiul van, azaz Nuuk.
Időjárás
Januárban a középhőmérséklet -7 °C, míg júliusban 7 °C.
Decemberben a nap délelőtt 10 órakor kel, és délután fél 3-kor le is nyugszik. Ezzel szemben május közepétől augusztus elejéig egész nap, vagyis 24 órán át világos van.
Grönland nemzetközi repülőtereKangerlussuaqban található, de rendszeres belföldi járat köti össze Nuukot Kangerlussuaqkal. Ezeket a járatokat az Air Greenland működteti. A városból nincs kivezető út, de a településen belül elég jók az útviszonyok. Nuukban van buszközlekedés.
A városban található egy 950 méter hosszú kifutópályával rendelkező repülőtér (IATA: GOH, ICAO: BGGH).