Chen Shu-chu (lahir sekitar tahun 1951) adalah seorang pedagang sayuran di Pasar Pusat Taitung di Taiwan Timur. Dia memberi dengan murah hati meski penghasilannya sebagai pedagang sayur tidak seberapa dan hidupnya sangat sederhana. Dia terpilih sebagai salah satu Time 100 untuk tahun 2010 dalam kategori Pahlawan.[1] Ia juga merupakan salah satu dari 48 pahlawan Filantropi oleh Forbes Asia.[2]Reader's Digest juga menghormati dia sebagai pemenang Asian of the year 2010.[3]