Warna abu-abu menunjukkan daerah yang tidak mengikuti salah satu aturan IST atau IDT.
Waktu Standar Israel (Israel Standard Time; IST; bahasa Ibrani: שעון ישראל She'on Yisra'el, harfiah: "Waktu Israel") adalah zona waktu standar di Israel, yang terhitung dua jam lebih awal daripada UTC (UTC+02:00).
Perbedaan dari UTC adalah sama seperti Waktu Eropa Timur (UTC+2), selama sebagian besar waktu dalam setahun. Karena Israel beralih ke waktu musim panas kali pada hari Jumat, bukan hari Minggu seperti kebanyakan negara-negara lain, perubahan waktu di musim semi terjadi 2 hari sebelum atau 5 hari setelah peralihan ke waktu musim panas di Eropa. Peralihan pada hari Jumat adalah karena hari Sabat Yahudi merupakan hari istirahat dalam seminggu. Sebelum tahun 2013, Waktu Musim Panas Israel berakhir pada awal musim gugur, dan Waktu Israel itu identik dengan Waktu Musim Panas Eropa Tengah selama antara 2 sampai 7 minggu dalam bulan-bulan ini.
Israel mengikuti zona waktu UTC+2 sama dengan semua negara-negara tetangganya: Mesir, Yordania, Lebanon dan Suriah.
Waktu Musim Panas
Waktu Musim Panas Israel (bahasa Ibrani: שעון קיץ sha'on kayits "Jam Musim Panas"), juga Waktu Siang Hari Israel (WSHI) adalah praktik di Israel dimana jam dimasukan satu jam, dimulai pada Jumat sebelum Minggu terakhir pada bulan Maret, dan berakhir pada Minggu terakhir pada Oktober.
Mulai bulan Juli 2013, IDT akan dimulai pada hari Jumat sebelum hari Minggu terakhir bulan Maret, dan berakhir pada hari Minggu terakhir bulan Oktober.[1]