Un aereo anfibio è un aeroplano strutturato per poter decollare ed atterrare sia su normali piste, come i normali velivoli, sia sull'acqua (a mare e nei laghi) come un idrovolante.
D'aspetto simile ad un idrovolante, differisce essenzialmente da questo per la presenza di un carrello d'atterraggio, fisso o retrattile, integrato nella struttura dello scafo centrale.
Esso è molto utilizzato nelle aree dove non sono presenti piste aeree ma, al contrario, vi sono molti laghi. Sono più pesanti, complessi e costosi rispetto ai normali aerei di piccole dimensioni, ma sono molto più efficienti degli elicotteri avendo ali grandi e un raggio d'azione molto più esteso.
