All'età di sedici anni, ha avuto una figlia, Juli, dalla propria compagna.[3]
Caratteristiche tecniche
Centravanti rapido e tecnico, può giocare anche come ala su entrambi i lati del campo.[2] Dotato di un buon dribbling e un'ottima capacità finalizzazione, per le sue doti è stato paragonato al connazionale Luis Suárez.[2]
Carriera
Club
Peñarol
Álvarez è cresciuto nel settore giovanile del Peñarol, segnando un totale di 113 gol in 170 partite con le varie formazioni del club.[2][4] Nella seconda metà del 2020, viene aggregato alla prima squadra dei gialloneri, sotto la guida del tecnico Diego Forlán;[2] debutta in prima squadra il 13 settembre dello stesso anno, in occasione dell'incontro di campionato contro il Montevideo City Torque, pareggiato a reti inviolate.[1][4] Sei giorni più tardi, trova anche il suo primo gol in carriera, aprendo le marcature della gara vinta per 3-1 sul campo del Plaza Colonia.[5] Protagonista della fase Clausura del campionato, conclude la sua prima stagione da professionista con 10 reti in 30 presenze complessive.[6]
Nell'aprile del 2021, rinnova il proprio contratto con il Peñarol fino alla fine del 2024.[2][7] Il 13 maggio seguente, invece, realizza la sua prima tripletta in carriera, contribuendo alla vittoria per 4-0 contro il Corinthians, gara valida per la fase a gironi della Coppa Sudamericana.[4][8] Al termine dell'anno, si laurea capocannoniere della competizione continentale, con 10 gol in 14 presenze, contribuendo al raggiungimento delle semifinali da parte degli Aurinegros;[9] inoltre, con 13 reti in 25 partite,[10] contribuisce alla vittoria sia del torneo Clausura,[11] sia del campionato generale,[12] venendo anche eletto miglior giocatore giovane del torneo.[10]
Il 10 giugno 2022, Álvarez viene acquistato a titolo definitivo dal Sassuolo, in Serie A,[14] per circa 12 milioni di euro,[15] stipulando un contratto quinquennale con il club, valido a partire dal 1º luglio seguente.[14] Nell'occasione, la sua diventa la cessione più onerosa mai concordata da una squadra uruguaiana.[15] L'attaccante fa quindi il suo esordio con gli emiliani l'8 agosto seguente, sostituendo Emil Ceide nel secondo tempo della partita di Coppa Italia persa per 3-2 in casa del Modena.[16] Il 30 dello stesso mese, invece, debutta in Serie A, subentrando ad Andrea Pinamonti all'84° minuto della partita pareggiata per 0-0 contro il Milan.[17] Il 17 settembre, infine, segna la sua prima rete italiana, decidendo al 93° minuto la partita giocata in casa del Torino (1-0).[18] Quella contro i granata è stata l'unica rete della sua stagione (in 23 partite totali), conclusasi nel maggio del 2023, in seguito alla rottura del legamento crociato anteriore del ginocchio destro durante un allenamento.[19][20]
Prestiti a Sampdoria ed Elche
Inutilizzato dai neroverdi nella prima parte della stagione 2023-2024,[20] il 18 gennaio 2024 Álvarez si trasferisce in prestito secco alla Sampdoria, in Serie B, fino al termine dell'annata.[21][22] Il giorno dopo, fa il suo esordio nel campionato cadetto, subentrando a Petar Stojanović al 61° minuto della partita casalinga col Parma, persa per 3-0.[23] Il 3 febbraio seguente, segna la sua prima rete con i blucerchiati nella gara di campionato contro il Modena, poi pareggiata per 2-2.[24] Colleziona in tutto 14 presenze e un gol con il club doriano.[25]
Nell'ottobre del 2022, viene incluso dal nuovo CT Diego Alonso nella lista dei pre-convocati per i Mondiali in Qatar,[31] non venendo però incluso nella lista finale.[32]