Ebron frequentò la University of North Carolina dal 2011 al 2013. Nella sua prima stagione disputò dieci partite, facendo registrare 10 ricezioni per 207 yard e un touchdown. Nella seconda disputò come titolare tutte le 11 gare, con 40 ricezioni per 625 yard (entrambi record dei Tar Heels per un tight end[1]) e 4 touchdown. Nel 2013 ricevette 62 passaggi per 973 yard e 3 TD, venendo inserito nella formazione ideale della Atlantic Coast Conference. Fu anche finalista del John Mackey Award, assegnato al miglior tight end della nazione a livello universitario.
Il 25 novembre 2013, Ebron annunciò di rinunciare alla sua ultima stagione nel college football e rendersi eleggibile nel Draft 2014[2].
Carriera professionistica
Detroit Lions
Ebron era considerato dagli analisti il miglior tight end disponibile e una scelta della prima metà del primo giro del Draft 2014[3]. L'8 maggio fu scelto come decimo assoluto dai Detroit Lions[4]. Debuttò come professionista subentrando nella vittoria della settimana 1 contro i New York Giants senza ricevere alcun passaggio[5]. I primi tre, per 38 yard, li ricevette la domenica successiva contro i Carolina Panthers. Il primo touchdown, Ebron lo ricevette da Matthew Stafford nella vittoria della settimana 4 contro i Jets[6]. La sua stagione da rookie si concluse con 25 ricezioni per 248 yard e un touchdown in 13 presenze, 7 delle quali come titolare.
Dopo una sola marcatura nella sua prima stagione, Ebron andò subito a segno nel debutto della stagione 2015 contro i San Diego Chargers. La sua annata si chiuse con un primato personale di cinque touchdown.
Il 19 marzo 2018, Ebron firmò un contratto biennale da 15 milioni di dollari con gli Indianapolis Colts.[7] Nel quinto turno contro i New England Patriots, Ebron registrò nove ricezioni per un record personale di 105 yard ricevute e due touchdown su ricezione. I Colts vennero sconfitti 38–24.[8] L'11 novembre 2018, nell'incontro del decimo turno contro i Jacksonville Jaguars, Ebron disputò una delle migliori prove stagionali segnando tre touchdown complessivi, due su ricezione e uno su corsa. Nel dodicesimo turno contro i Miami Dolphins, Ebron segnò due touchdown su ricezione, aiutando la squadra a vincere per 27–24.[9] Il primo anno con i Colts fu il migliore della sua carriera: stabilì nuovi record in carriera per ricezioni (66), yard ricevute (750) e touchdown ricevuti (13, guidando tutti i tight end nella lega e secondo a pari merito con Davante Adams). A fine stagione fu convocato per il suo primo Pro Bowl.[10]
Pittsburgh Steelers
Il 20 marzo 2020 Ebron firmò con i Pittsburgh Steelers un contratto biennale del valore di 12 milioni di dollari.
^ Andrew Walker, Colts Sign Free Agent Tight End Eric Ebron, in Colts.com, 19 marzo 2018. URL consultato l'8 novembre 2018 (archiviato dall'url originale il 24 maggio 2018).
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