Salito al trono nel 1813 alla morte del padre, il 28 gennaio 1814 Giorgio II promulgò una costituzione per l'organizzazione del principato di Waldeck e Pyrmont, facendo assumere come denominazione ufficiale allo stato quella di "Principato di Waldeck" e lasciando in secondo piano il ruolo della contea di Pyrmont (che dal 1807 era stata elevata a principato anch'essa).
Questa banale disposizione provocò però una tempesta di proteste da parte dei possidenti della contea, capeggiati dal presidente dei proprietari terrieri, Carl Friedrich von Dalwigk e alla fine Giorgio II dovette riconoscere la doppia denominazione allo stato, oltre alla separazione legale nel governo dei due piccoli stati che componevano il principato, con risoluzione del 3 luglio 1814.
Giorgio Vittorio, principe di Waldeck e Pyrmont (1832-1893), sposò in prime nozze nel 1853 la principessa Elena di Nassau (1831-1888) e poi nel 1891 la principessa Luisa di Schleswig-Holstein-Sonderburg-Glücksburg (1858-1936)