La Coppa di Russia 2000-2001 (in russoКубок России?, Kubok Rossii) è stata la 9ª edizione del principale torneo a eliminazione diretta del calcio russo. Il torneo è iniziato il 29 marzo 2000 ed è terminato il 20 giugno 2001, con la finale giocata allo Stadio Dinamo (Mosca). La Lokomotiv Mosca ha vinto la coppa, la quarta della sua storia, la seconda consecutiva, battendo in finale ai rigori l'Anži.
La Coppa si dipanava su 10 turni, tutti disputati in gara unica: in caso di parità al termine dei novanta minuti venivano disputati i tempi supplementari; in caso di ulteriore parità venivano effettuati i tiri di rigore.
I primi quattro turni videro coinvolti esclusivamente squadre di Vtoroj divizion 2000.
Le partite furono disputate tra il 7 agosto e il 19 ottobre 2000. A questo turno parteciparono le 16 squadre promosse dal turno precedente e le rimanenti 16 squadre militanti nella Vysšaja Divizion 2000; queste ultime giocarono tutte fuori casa.