Il più antico riferimento alla città compare in un registro chiesa nel febbraio 1193, dove l'abate Ferulfo menziona la chiesa di San Salvatore di Mirabello (di cui si ignora il sito), adiacente al fiume Tappino. Numerose sanguinose battaglie furono combattute sui diritti d'acqua per la terra tra Mirabello Sannitico e Ferrazzano. Molti terremoti hanno storicamente afflitto la zona. Questa regione ha subito grandi terremoti nell'847, 1294, 1309, 1456, 1587, 1688 (in quest'occasione non ci fu nessuna morte, in quanto nel momento in cui si verificò il terremoto la maggior parte delle persone erano nei campi) e 1794. Il 26 luglio 1805 un terremoto ha colpito la zona uccidendo quasi 6 000 persone in Molise e 300 in Mirabello, trasformando una chiesa già danneggiata, San Nicola, in macerie.
Simboli
Lo stemma e il gonfalone del comune di Mirabello Sannitico sono stati concessi con decreto del presidente della Repubblica del 28 gennaio 2004.[4]
«Stemma di azzurro, alle tre frecce d'oro, con le punte all'insù, impugnate, legate dal nastro svolazzante e bifido, di rosso. Ornamenti esteriori da Comune.»