Miss Universo 1981, trentesima edizione di Miss Universo, si è tenuta presso il Minskoff Theatre di New York negli Stati Uniti d'America, il 20 luglio 1981. L'evento è stato presentato da Bob Barker ed Elke Sommer. Irene Sáez, Miss Venezuela, è stata incoronata Miss Universo 1981.[1]