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Santa Margherita di Belice bianco

Santa Margherita di Belice bianco
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)12,0 t
Resa massima dell'uva65%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
10,5%
Estratto secco
netto minimo
15,0 g/l
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
09/01/96  
Gazzetta Ufficiale del15/01/96
n 11
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Santa Margherita di Belice bianco è un vino a DOC[1] che può essere prodotto nel comune di Santa Margherita di Belice in provincia di Agrigento.

Vitigni con cui è consentito produrlo

Tecniche produttive

Caratteristiche organolettiche

  • colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli;
  • profumo: delicato, fruttato, caratteristico;
  • sapore: secco, armonico, vivace, fresco;

Storia

Abbinamenti consigliati

Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

Note

  1. ^ Santa Margherita di Belice – Disciplinare di produzione, su stradedeivini.it. URL consultato il 4 febbraio 2012 (archiviato dall'url originale l'8 marzo 2016).

Voci correlate

Santa Margherita di Belice (vino)

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