Dal 1896 divenne finanziariamente indipendente a Lipsia come studioso privato. Nel 1898/1899 fu con Richard Graul redattore della Zeitschrift für bildende Kunst della casa editrice EA Seemann. Inoltre, nel 1898 iniziò, con Felix Becker, i lavori preparatori per la sua opera principale, la pubblicazione del Lessico generale degli artisti raffinati dall'antichità ad oggi ("Thieme-Becker"). Il volume 1 venne pubblicato da Wilhelm Engelmann a Lipsia nell'ottobre 1907. Con il volume 4 (1910) Felix Becker si dimise dal ruolo di editore a causa di una malattia e nel 1911 la casa editrice EA Seemann rilevò la pubblicazione. Dal volume 5 (1911) al volume 13 (1920), Thieme fu l'unico editore, e per il volume 14 (1921) e il 15 (1922) lavorò assieme a Fred. C. Willis.
Nel 1907/1908 fece costruire una villa sul lotto d'angolo di Robert-Schumann-Straße 7/Ferdinand-Rhode-Straße su progetto dell'architetto di Lipsia, Peter Dybwad.
Opere
Galerie Alfred Thieme in Leipzig. Breitkopf & Härtel, Leipzig 1900 (Digitalizzata).
Sammlung Jul. Otto Gottschald in Leipzig. Breitkopf & Härtel, Leipzig 1901.
mit Felix Becker: Künstler-Lexikon, in: Spemanns goldenes Buch der Kunst. Spemann, Berlin / Stuttgart 1901, S. 429–508 (Digitalizzata).
Editore
Allgemeines Lexikon der bildenden Künstler von der Antike bis zur Gegenwart. Volumi 1–15, Engelmann, später E. A. Seemann, Leipzig 1907–1922.
^Dissertation: Hans Leonard Schaeufelsins malerische Thätigheit.
Bibliografia
Bruno Volger (Hrsg.): Sachsens Gelehrte, Künstler und Schriftsteller in Wort und Bild, Band 1. Volger, Leipzig 1907, S. 184.
Hans Vollmer: Ulrich Thieme. In: Repertorium für Kunstwissenschaft Band 44, 1924, S. 108–110.
Hermann Christern (Hrsg.): Deutsches Biographisches Jahrbuch. Band 4. Das Jahr 1922. Deutsche Verlagsanstalt, Stuttgart und Berlin 1929, S. 372.
Alfred Langer: Kunstliteratur und Reproduktion. 125 Jahre Seemann-Verlag im Dienste der Erforschung und Verbreitung der Kunst. E. A. Seemann, Leipzig 1983, S. 118–124 (mit Bild).
Christiane Fork: Thieme, Ulrich, in: Peter Betthausen, Peter H. Feist, Christiane Fork: Metzler-Kunsthistoriker-Lexikon. 2. Auflage, Metzler, Stuttgart und Weimar 2007, ISBN 978-3-476-02183-0, S. 434–436.
Rudolf Vierhaus (Hrsg.): Deutsche Biographische Enzyklopädie, 2. Auflage, Band 9, K. G. Saur, München 2008, ISBN 978-3-598-25039-2, S. 920.