歌川広重 『六十余州名所図会 』(1853～1856年)30若狭 漁船 鰈網 帆の左右の縁に付ける「両方綱」が描かれている。網の中にカレイ と蟹 が描かれている。『日本山海名産図会』(1799年)の若狭鰈網の説明には、「若狭 、越前 、敦賀 の漁師 が手繰網を用いて、30里[ 注 1] [ 注 2] 石 斗[ 注 3] [ 注 4] 延縄 の漁をしていたと書かれている。他方、『福井県史 通史編4 近世二』(1996年)には、若狭で打瀬網が曳かれた史料 は無く[ 注 5] 干満 が小さいため干潟 ができず、ウニ は潜水 で捕獲するので『日本山海名産図会』の若狭鰈網と越前海膽の二つの漁法は、太平洋 や瀬戸内海 などの漁労 風景[ 注 6] [ 注 7] 打瀬網漁 （うたせあみりょう）とは、漁船 に1枚または複数の風帆 などを船体 に対して平行に張り、風や潮流 の力で船を横に滑らせながら水底や水中に入れた網 を引いて魚介類 を漁獲 する日本独得[ 1] [ 2] [ 3] 漁法 のことである。主にクルマエビ 、カレイ 、スズキ 、カニ （ガザミ 等）などの低着魚介やシラウオ 、ワカサギ などの淡水魚を漁獲する際に用いる。漁法を分類する観点では、艪 漕ぎによる網引きをこれに含め、打瀬網漁は、風や潮流、艪槽ぎの力で網を引く漁法を指す[ 注 8]
打瀬網漁は、引網漁もしくは繰網類[ 5] 江戸時代 中期[ 6] 若狭湾 [ 7] [ 8] [ 9] [ 10] [ 注 9] [ 11] [ 注 10] [ 12] [ 注 11] 大阪湾 で「手繰網」から生まれ[ 13] 明治 にかけて、その中のひとつである「帆打瀬」が、瀬戸内海 や大阪湾 、三河湾 、伊勢湾 から全国へ新しい能率漁法として広まった[ 15] [ 16] [ 17] [ 18] [ 注 12] 錨 で止めた船から手で引き寄せる漁法、若しくは、その際に使用する漁網のことであるが、後に、艪漕ぎによって網を引く「漕ぎ網」、潮帆[ 注 13] [ 19] [ 注 14] [ 20] 動力 機関 （エンジン ）とスクリュープロペラ で網を引き廻す「小型底びき網」に発展した。これらの中で「漕ぎ網」と「潮打瀬」および「帆打瀬」が打瀬網漁である。「漕ぎ網」と「潮打瀬」は、小型船での引網漁や[ 21] [ 22] 海流 や潮流 が速い漁場での底引網漁や、風が無い時に帆打瀬の代わりに使用されることが多い漁法であり[ 注 15] [ 注 16] 打瀬船 」という。
打瀬網漁は、帆の枚数や引く袋網の数などにより、多様な形態を派生した。両袖網を付けた大型の袋網を1つ引く打瀬網漁を「一条網」といい、張竹（桁、ビーム）を付けた小型の袋網を複数引く「備前網（漏斗網（じょうごあみ））」や、鉄の爪を櫛状に並べた木枠または鉄枠を網口に付けた「桁網」などと区別する[ 24] [ 注 17]
大正 以降、太平洋戦争 （第二次世界大戦 ）後にかけて、動力機関（焼玉エンジン や石油発動機 など）を付けた打瀬船が次第に増えて[ 26] [ 27] ディーゼルエンジン の普及がはじまり[ 28] [ 注 18] 昭和中期 [ 注 19]
艪漕ぎで網を引く「漕ぎ網」は、「手繰網」から発展した引網漁であることから、「漕ぎ打瀬」または「艪 打瀬」とも呼ばれ[ 29] [ 21] [ 30] [ 注 20]
「手繰網（手繰）」は、「底引網 」[ 31] [ 32] 平安 末からあるとされ、江戸期に打瀬網を生み、昭和に小型底引網に発展するという経過をたどり、昭和27年に法規 の規定もできたため、以下の三つの意味や使われ方が見られる。なお、江戸期の古文書 に「手繰網」[ 注 21] [ 注 22] [ 注 23] [ 9]
「手繰」または「手繰網」と表記して、海底に入れた網を手で引き寄せる伝統漁法、または、この漁法に用いる漁網を指す。 「手繰」または「手繰漁業」と表記して「動力漁船による小型機船底びき網漁業」を指す。同時に、網を船の進行方向に縦引きする漁法とし、横引きの打瀬漁業と区別する[ 33] 「手繰網」（又は「手操網」[ 34] [ 注 24] [ 注 25] 地引き網 が陸岸から離れ船引きに転じたものと言われている[ 31] こませ網 」もこの漁法の一種とされている[ 31] 底引網 」のことを意味し指す場合がある。一方、法律上では、漁業法 に関する昭和27年の「小型機船底びき網漁業取締規則」[ 35] 近世 からの手で網を引き寄せる「伝統漁法」等を指す場合と、昭和27年の法規に従って近代的な「動力漁船による小型機船底びき網漁業」を指す場合と、広義に単に「底引網」を指す場合がある。
伝統漁法の「手繰網」
使用する船は艪漕ぎの小型船で、漁夫2人から3人で乗り込み、岸からあまり遠くない藻場 や平坦な砂泥質の海底で水深約150メートル（約100尋 [ 注 2] [ 36] [ 注 26] 錨 [ 注 27] [ 注 28] 樽 （火樽ともいう。夜間操業では松明 やカンテラ を付ける。）、袖網2枚と網口に浮子（アバ）と沈子（イワ）を付けた袋網1条、袋網と船をつなぐための引綱2本である。手順は、先ず、引綱を繋いだ浮き樽を（潮下の）海面に浮かべる。（または、縄の端に石を結んで海底に落とし、これを引綱を繋いだ浮き樽に結び付け、樽を海面に浮かべ石で止める。あるいは、浮き樽に錨綱と引綱を結びつけて、錨を下ろして、樽を海面に浮かべ錨で止める。）そして、沖の（潮上の）漁場に向かって大きな円を描きながら艪で漕ぎ進んで引綱を伸ばし、続いて、袖網、袋網の順に並び入れる。次に、浮き樽を目標に磯へ引き返し、同じく円を描きながら袖網、引綱を並び入れ、浮き樽と付いている引綱を海面から取り上げ、船を錨で止める。2本の引綱を舳 と艫 に別れて調子を合わせて引き、袋網を海底から離れないように引き寄せた後に、船上に袋網を引き揚げるものである[ 37] [ 注 29] イワシ 、シラス 、イカナゴ 、アジ 、カレイ 、テナガダコ [ 注 30] ウシノシタ 、デベラ [ 注 31] メダカ [ 注 32] ハゼ 等が漁獲される[ 38] [ 注 33]
播磨の「手繰網」
明治30年、神戸の和楽園 （わらくえん）で開催された第2回水産博覧会 に出展された、兵庫県の漁法をまとめた「兵庫県漁具図解」 （関西学院大学 図書館所蔵）の中の播磨国 明石郡林崎村ノ内林村の「手繰網」は、その使用法の説明で「艪漕ぎ」による「漕ぎ網」の方法が書かれており、題名は「手繰網」であるが、船の錨止め等を行う伝統漁法の「手繰網」ではない。なお、漁獲対象はアブラメ 、ベラ 、小エビ 、メイタ [ 注 34] カレイ 、メバル 、アナゴ 等で、漁期は9月から翌年4月、漁場は沖合水深約3～100尋（約4～150メートル）、船に乗り込む漁夫は2人で、艪漕ぎで5～6町[ 注 35]
但馬の「手繰網」
同じく、「兵庫県漁具図解」の中の但馬国 城崎郡港村ノ内気比村の「手繰網」は、その使用法の説明で「筵 の潮受帆」による「潮打瀬」の方法が書かれており、題名は「手繰網」であるが、船の錨止め等を行わず、潮帆で網引きをする。なお、漁獲対象は鯛 で、漁期は5月中旬から7月下旬、漁場は沖合約3里[ 注 1]
愛媛の「 手操雑魚小網」
「愛媛県史 民俗 上」（昭和58年(1983)3月31日発行）の「漁業」の「漁具・漁法①」の項に取り上げられている「手操雑魚小網」[ 39] 里 （3.7～5.6キロメートル）に及び、始めて帆をおろし双方の手繩を操り上げ船に入れる。鰈 、「魚へんに豕 」[ 注 36] 鮧 、鰣 [ 注 37] 鰻 など数種の魚を網の袋から手網または籠 ですくいあげる。」ものである。つまり、名称は「手操雑魚小網」であるが、説明文では「帆打瀬」の漁法が書かれており、この場合の「手操」とは、伝統漁法の「手繰網」ではなく、具体的には「帆打瀬」を指している。
羽後の「沖手繰網」
1912年(大正元年)10月20日に農商務省 水産局が発行した『日本水産捕採誌』[ 40] [ 注 38] 羽後 （現秋田県の大部分と山形県の一部）の「沖手繰網」は、通常風帆で網引きが行われるが、風や潮の具合で潮帆、又は、艪漕ぎによって網引きをするとされる。つまり、この場合、題名は「沖手繰網」となっているが、船の錨止め等を行う伝統漁法の「手繰網」ではなく、「風帆」や「潮受帆」、又は、「艪漕ぎ」で網を引く打瀬網漁の要素が強いものである。なお、漁期と対象魚は無く、漁場は沖合水深約40～130尋（約60～200メートル）、船に乗り込む漁夫は8人から10人で、浮き樽を使用し、引綱と袖網と袋網を海底に廻し入れるものである[ 41] [ 注 39]
概要で触れたように、「打瀬網（打瀬）」（「爲打」と書くこともある。）には、狭義や広義の意味があり、以下の三つの意味や使われ方が見られる。なお、明治の新政府が推し進めた近代化（明治維新 ）の一環として、国内の漁業慣行 の調査が開始され、内国勧業博覧会 や水産博覧会 でその調査結果が発表され[ 42] [ 43]
広義には、手繰網に由来する「漕ぎ網」と「潮打瀬」と「帆打瀬」を指す。
狭義には、「船を横流しする底引網」つまり「潮打瀬と帆打瀬」を指す。
一般的には（もっとも狭義に）、「帆打瀬」のみを指す。 「打瀬（網）」は、江戸期に「手繰網」から生まれ、江戸後期から明治にかけ急激に「帆打瀬」が全国に広まり進歩し、昭和に入り小型底引網に発展するという経過を経たため、以上の三つの意味や使われ方がある。明治期の公用文においても「もっとも狭義に「帆打瀬」のみを指す」ことが通常になっている[ 44] [ 注 40] 大日本水産会 兵庫支会編集・刊行「兵庫県漁具図解」と、大正元年の農商務省 水産局『日本水産捕採誌 全』に取り上げられている「打瀬網」は、以下のとおりである。
「兵庫県漁具図解」の打瀬網の一覧[ 21]
名称 漁法 網の形状
「摂津国の打瀬網」 帆打瀬 一条網(張竹付き)
「播磨国のウタセ網」 帆打瀬 一条網 (張竹付き)
「淡路国 の打瀬網」 帆打瀬 一条網 (張竹付き)
「摂津国のアイノコ網」帆打瀬 一条網
「摂津国の漏斗網」 帆打瀬 一条網 (張竹付き)
「播磨国の為持網」 帆打瀬 一条網
「但馬国の沖曳網」 帆打瀬 一条網 「日本水産捕採誌 全」の打瀬網の一覧[ 40] 名称 漁法 帆数 漁夫数 網の形状 対象魚
「紀伊地方 に於ける打瀬網」 帆打瀬 3枚 4人 一条網(モドリ付き) 鱧、烏賊、魴鮄、甘鯛等
「豊前地方 に於ける打瀬網」 帆打瀬 1枚 3人 一条網 目張、鱮（たなご） 摂津の「アイノコ網」と「漏斗網」 「兵庫県漁具図解」の摂津国 川邊郡尼崎町の「アイノコ網」は、その使用法の説明で「艫と舳に引綱を掛けて帆走する」と書かれ、「帆打瀬」の方法が書かれている。この「アイノコ網」とは、具体的には「帆打瀬」を指している。なお、引かれる袋網には、魚が上方へ逃げるのを防ぐ雲網（天井網）や、袋からの脱出を防ぐため袋内に漏斗網[ 注 41] ヒイカ 、ハモ 、エビ で、漁期は4月から6月、漁場は沖合約1～3里水深7～10尋、漁船に乗り込む漁夫は2人で、引綱を約30尋延ばし、風に従い帆走した後に網を揚げると書かれている[ 45]
また、「漏斗網」の漁に使われる袋網は、張竹（桁、ビーム）を付けたもので、同じく「帆打瀬」であり、以外は「アイノコ網」と同じである[ 46]
播磨の「為持網」 同じく、「兵庫県漁具図解」の播磨国 飾磨郡家島村ノ内真浦の「為持網」は、その使用法の説明で「網を下し、帆を張り、船を横向きに進行させる」と書かれ、「帆打瀬」の方法が書かれている。この「為持網」とは、具体的には「帆打瀬」を指している。なお、漁獲対象はエビ 、雑魚で、漁期は5月から12月、漁船に乗り込む漁夫は3人で、艫と舳の「遣り出し」に引網をつなぐものである[ 47]
但馬の「沖曳網」 同じく、「兵庫県漁具図解」の但馬国 美方郡濱坂町の「沖曳網」は、その使用法の説明で「風帆」を利用する「帆打瀬」の方法が書かれている。この「沖曳網」とは、具体的には「帆打瀬」を指している。なお、漁獲対象はカレイ 、蟹 で、漁期は11月から翌年3月下旬、漁場は沖合約9里で水深100～130尋、漁船に乗り込む漁夫は8人、帆走りで船を横に進めて網を引くものである[ 48]
「帆打瀬」の漁法では、上手回し（タッキング ）などの操船の工夫、舵の大型化やズンド水押などの船型の進化、船体の大型化、西洋帆船の縦帆 （ガフセイル など）の導入によって、横風・向風での帆走能力を大きく向上させ、操業できる海域の拡大と漁獲効率の大幅な向上をもたらした。このことは、漁船に動力機関（エンジン）が普及していない明治期では、従来からある蛸壺 、延縄 、巻網（揚繰網）や地曳網 などの漁種にとって大きな脅威となった。そのため、愛知県では、明治3年から操業の排撃などの紛争が起き始め、明治25年には反対漁民による地方行政機関への乱入、警官隊との衝突といった「三州打瀬網騒動」の事件が起きた。当時、曳網が海底環境に影響し餌となる虫類・貝類が減少する、他漁法の漁具を傷め妨害している、乱獲によって水産資源と漁獲が減少しているなどの理由で、国・県に対して打瀬網漁の規制が強硬に求められ、これ対して、打瀬網漁民も陳情活動を展開して対抗したが、最終的には打瀬網の禁止を決定・実施した県もあった。
具体的には、明治15年に、和歌山県が県令 により地先での打瀬網の操業を禁止した[ 52] [ 53]
また、瀬戸内海沿岸では、明治10年代後半から20年代にかけて、福岡県、広島県、愛媛県（当時香川県を含み、明治21年に香川県が分離した 。）、徳島県、山口県から打瀬禁止制限令が出されていた。しかし、広島県は、明治19年に打瀬網漁の禁止制限令を公布したが施行は見送り、そのまま延期して実施しなかった[ 56] [ 57]
愛知県型の打瀬船（縦帆2枚）が各地に広まり、焼玉エンジンが搭載される等で、打瀬船の航行性能が高まると、各地の打瀬網漁は、次第に、地先の沿岸域から他の海域へ遠征して漁労をすることが多くなった。また、遠征先の漁師町には、他県船を受け入れる態勢を整える地域も現れた。
愛知県打瀬の「灘行き」と海外移住 例えば、愛知県打瀬は、明治30年代から遠州灘 を漁場にするようになり、これを「灘行き」と称した。さらに朝鮮半島 や能登 沖の日本海、銚子 沖、三陸沖 に出漁する者もあった。また、当時の国策であった漁業面での海外進出に則り、愛知県が沿岸域での漁業紛争を避ける目的で、打瀬漁民の海外移民 を推奨し、朝鮮半島南東部の麗水 への移民が補助され、多数の漁師が打瀬船とともに移住（59戸，243名，打瀬船56隻）した。
内灘漁民の猿払への出稼ぎ 石川県内灘町 では、明治20年代から北海道に鰊 漁の出稼ぎ に行くことが盛に行われ、これが足掛かりとなり、明治40年ごろからの猿仏村 でのホタテ貝曳漁（桁網を曳く潮打瀬）につながり、出稼ぎや稚内 への移住が増加した。その後、戦後になると乱獲が続き、昭和29年以降ホタテ貝の漁獲量が急減し、昭和38年以後は採算がとれず、翌39年には資源保護のため禁漁となり、幻のホタテ貝となった。内灘町からの出稼ぎ漁業の最後は、昭和31,32年頃である[ 注 42]
このホタテ貝漁の復活のきっかけは、昭和46年の猿払村のホタテガイ漁場造成事業による、大規模なヒトデ の駆除 (113トン) と種苗放流(15,600,000粒)、及び、昭和48年の種苗放流(60,000,000粒)である。貝の育成を3年間待って、昭和49年の漁獲量が1,674 トンにのぼり、それは計画の437トンの約3倍であり、栽培漁業 によって資源枯渇の状態から脱している[ 注 43]
伊吹打瀬の「下行き」と長洲の海老舎 明治初期から昭和中期にかけて、大分県宇佐市 の長洲（旧長洲町 (大分県) ）で、打瀬網漁で獲れたアカエビ を干物 （商品名「カチエビ」）に加工し、中華料理 の材料として神戸や長崎の貿易 商を通じて中国 や台湾 に向け出荷した水産加工業者（通称「海老舎（エビシャ）」）が十数社生まれた。この海老舎の活動の最盛期は昭和10年前後とされ、当時は、愛知県型の打瀬船と焼玉エンジン 付きの打瀬船 が次第に増えていた頃で、長洲の海老舎を頼って、香川県の伊吹島 や広島県横島 等から長距離を打瀬船 で遥々移動し、長洲の漁港 を基地 にして豊前海 で季節 操業を行う打瀬船が数多くあった。「海老舎」は、単なる水産加工業者ではなく、打瀬船を多数囲い込み、その漁獲したアカエビを全量買取り、漁師の生活や漁業のための資金の貸し付けなど金融の役割も果たし、さらに、季節操業にやってくる県外の打瀬船の受け入れを担った。大分県の農林技師が著した昭和14年の「豊前海振興調査資料」では、周防灘 の打瀬網漁は、大分県200隻（内100隻は香川県広島県からの出稼漁船）、山口県300隻、福岡県60隻で合計約600隻となっており、このことから、昭和14年頃大分県に入ってくる打瀬網漁の他県船は、香川県と広島県からの約100隻であったことが判る。なお、香川県の伊吹島 では、山口県や大分県へ打瀬漁で出稼ぎに行くことを「下行き」と呼び[ 注 44]
横島打瀬の移住 打瀬網漁業が盛んであった広島県横島 においては、愛知県型の漁船が用いられるようになると、エビの漁場が多かった周防灘 方面まで航海し、帆打瀬を行うようになった。漁場に近い漁港に漁船を係留し、長期休暇期間に帰省する「出稼ぎ 」の形態であったが、徐々に漁場に近い山口県や大分県に移住 するようになった[ 60]
能地の「家船」と枝村 「家船 」（えぶね）は、「小船を住まいとして家族が居住し、主として海産物の採取と販売に従事しながら常に一定の海域を移動・出稼する漁民」とされ[ 61] 豊田郡 能地（旧豊田郡佐江崎村能地、前豊田郡幸崎町 能地、現三原市 幸崎町能地）の「船住まい」「夫婦船」（めおとぶね）をはじめ、筑前国 鐘ガ崎 （現福岡県宗像市 鐘崎）の「アマ」、肥前国 瀬戸（現長崎県瀬戸町 、瀬戸が親村で平戸 と五島 が枝村。）の「家船」、豊後国 津留集落（現大分県臼杵市 ）の「シャア」として、近世から近代にかけてそれぞれの漁港で多く見られた。その中で、鐘ガ崎の「アマ」については、ポルトガル 人のイエズス会 宣教師であったルイス・フロイス が、インド管区長サンドロ・バリニヤノに宛てた 1586年（天正 14年）10月17日付の書簡の中で、「クリヨネが豊臣秀吉 に謁見 するために船で長崎を発ち、東上する途中で六、七艘の小さい漁舟（家船と思われる。）を見かけた。」とあり、すでに16世紀末に九州北部に現れていたことが確認される。また、能地は、「瀬戸内海漁業の発祥の地」とも言われ[ 63] [ 64]
この枝村の拡大は、江戸幕府が、ポルトガルやオランダ 、中国（明 ・清 ）との長崎貿易 等によって国内からの流出が危惧された金や銀、銅の代わりとして必要となった「俵物三品 」（煎海鼠 （いりなまこ／いりこ）・乾鮑 （干鮑 （ほしあわび））・鱶鰭 （ふかひれ））と「諸色」（昆布 ・鯣 （するめ）・鶏冠草（ふのり ）・所天草（ところてんぐさ）（心太草、てんぐさ）・鰹節 ・干魚 ・寒天 ・干蝦・干貝 ）の海産物の供出を全国の浦々（漁村）に求めたことが強く影響した。18世紀末に松山藩 の漁村にも、「俵物」の供出が厳しく課された。愛媛 の一部の漁村では地元漁民が極めて少なかったので、これらの村々では、漂泊的出稼漁民を定着させることによって、地先漁場を確保しようとしていた。その上、過大な「俵物」の供出を幕府から求められ、能地をはじめとする「漂泊的出稼漁民」を自村に呼び寄せ、その生産力によって課せられた「俵物」の供出を補おうとしたため、能地（広島県三原市幸崎町）、二窓（広島県竹原市 忠海町 ）、瀬戸田（広島県豊田郡 瀬戸田町 ）、豊浜 （広島県豊田郡豊浜村）、阿賀 （広島県呉市 ）、吉和 （広島県尾道市 ）、岩城 （愛媛県）の漁民が、瀬戸内の各漁村に迎えられ、移住が進んだ。定住しようとする漁民は、住むための家屋や宅地、耕地（畑）を確保するため、海岸に近い裕福な地元農民を抱主に選定し、その操業する「がぜ網（藻打瀬）」で引き揚げられた海藻・魚介類のくず、それに下肥などが、肥料として抱主に提供された[ 66]
また、能地では、明治20年頃から手繰網漁から打瀬船による打瀬網漁へ切り替わり、明治末期には愛知県型打瀬船の導入が進んだ。これを契機に、家族ではなく若い漁師を雇って出漁する漁業が多くなり、大正期には石炭船 や帆船運送業、行商船、陸での商売、工場労働者への転業等が進んだ。さらに、明治維新 以後、納税の義務化、徴兵制 や義務教育 の徹底の方針のため政府から規制され、漁業権の手続きでも取り残されていった。そして、昭和 40年頃には陸上への定住を余儀なくされて「夫婦船」による漁業が急速に消滅したと言われている[ 注 45]
戦争での軍事徴用 一方、日中戦争 (1937年（昭和12年）～)では、国策上では食糧増産が使命であったが、愛知県の約100隻の大型打瀬船が揚子江 での運搬のため軍事 徴用 され、そのほとんどが無傷で帰国したとのことである。太平洋戦争 (1941年（昭和16年）～1945年（昭和20年))でも、同県の漁船がフィリピン の作戦で軍事徴用されたが、漁民・漁船ともに帰らなかったとのことである。
一条網の打瀬網漁では、袋網と船をつなぐ「引き綱」が左右2本あり、海中で袋網の網口を横方向に広げるために、船首 と船尾 から突き出した数メートルの棒（遣り出し）の先端から左舷側の海底へ、それぞれ6～70メートルの「引き綱」を伸ばし、その末端に袖網が付いた袋網を取り付けることで網口を広げ、風の力で船を右舷の方向に横滑りさせながら網を引く仕掛けとなっている[ 68]
この一条網が、大阪湾（堺 、岸和田 を中心とする）から東海の三河湾をはじめ全国へ広がったのが、江戸末期から明治 にかけてのことである。一方、小型の袋網を複数（3～7条）引く「備前網」の漁が、備前 から伊勢湾に伝わったのは明治25年から32年とされ、このことから「一条網」の伝播が幾分早く「備前網」は遅れて広まったことがうかがえる。なお、「備前網」については、アカエビ の漁獲が多く伊勢湾で急速に広まり、昭和の時代まで改良されながら受け継がれたことが示されている。最盛期の打瀬網漁の帆は、水平方向に5本前後の竹の支え(バテン)が入った伸子帆（木綿製ジャンク 帆、スイシ帆）の構造を持ち[ 71]
一条網の利点は、網入れと網揚げの作業がそれぞれ一度で済むこと、大きな袖網と大きな網口の構造と「遣り出し(棒)」の活用が非常に効率的な漁獲を実現したことである。
淡水 や汽水 の湖沼 での打瀬網漁としては、明治初期から昭和中期にかけて、霞ヶ浦 と八郎潟 で「帆曳網漁（帆引網漁）」が盛んに行われた[ 注 46] [ 注 47] かすみがうら市 ）で生まれた漁師・折本良平が、明治13年(1880年)にシラウオ漁の省力化を目的に新しい帆装と漁法を考案して生まれた[ 72] 打瀬船 は、使用する帆を大型の風帆1枚のみとし、霞ヶ浦では「帆曳船 （ほびきぶね）」と呼ばれ風物詩として親しまれた。明治35年(1902年)の秋田県への移住者漁師・坂本金吉[ 注 48] 坂本九 の父方の祖父）によって八郎潟 に伝わり、八郎潟ではこの船を「打瀬船」（オモキ造りの平底の潟船（かたぶね）を使用した。）と呼んだ[ 73]
この帆装と漁法の特徴は、真っ白で大型の1枚帆が船の全長を大きく超えるほど横広であったこと、帆柱（マスト ）と帆桁は孟宗竹 製であったこと[ 74] [ 75]
当初は上層引きのシラウオ 漁を目的に創始され、やがて中層引きによるワカサギ 漁用にも改良された。帆の構造が逆風帆走に不向きで、動力化する以前は風上へ進むための艪漕ぎに大きな労力を要した[ 74] トロール漁 に置き換わって衰退し、霞ヶ浦では1971年に観光船の形で復活している。保存会の活動も活発で、文化遺産 （無形民族文化財 ）の登録も行われている[ 76]
網口に木製または鉄製の枠を付け、その枠の下部に鉄の爪を20～40本櫛状に並べて取り付けた袋網を桁網という[ 77] シャコ 、エビ 、カレイ 、トリガイ 、ホタテガイ などを漁獲した。通常、同時に8～10前後の桁網を引いたが、地域によっては、大型の打瀬船で20個ほどの桁網を同時に引くこともあった[ 注 49] [ 注 50]
この桁網の大きさは、桁枠の高さが30センチメートル幅が130～150センチメートル前後で、船頭1人漁夫4人の合計5人で桁網20個を順次網入れし、帆走で曳網した後網揚げをし、獲った魚を選別しながら風上に船を戻し、再び網入れして曳網を始める。これを1から3時間毎に繰り返すもので、海水に濡れて冷たい風に晒されるこの作業は非常に過酷なものであった[ 注 49] [ 注 51]
打瀬網漁は、当初、画期的な能率漁法として全国に広まり、若狭湾 、大阪湾 、瀬戸内海 、三河湾 、伊勢湾 、東京湾 、有明海 、八代海 、霞ケ浦 、仙台湾 、八郎潟 、野付湾 などで広く利用され、昭和30年代後半まで内湾の平場で操業した花形だったが、船舶の輻輳 （ふくそう）、内燃機関の普及などの環境の変化、非能率であったことから姿を消した。これに代わる形で、袋網を動力付き漁船で引く「小型底びき網」が操業されている[ 注 52]
北海道 と九州の一部の地域では、歴史ある伝統漁法として現在も残っている。帆打瀬については、北海道の野付湾「尾岱沼」でホッカイエビ 「ホッカイシマエビ」の漁法として使用されている。これはエビの生育に不可欠なアマモ の繁殖 場を傷つけないために行なわれているものである[ 79] [ 80] 出水市 では、クマエビ 漁のために「桁打瀬船」によって帆打瀬が行われている[ 注 53] 芦北町 計石ではアカアシエビ （クマエビ）などが獲れる打瀬網漁が盛んで「観光うたせ船」の営業を含め現在も操業されている。また、潮打瀬については、熊本県の天草 有明海 で速い潮流を利用した｢しお打瀬網｣が現在も行われている[ 注 16]
^ a b 1里（海上）は、1852メートル。Wikipedia「海里 」の解説より
^ a b 漁業の1尋は、約1.5メートル。
^ 船の積載量や木材の体積を表すときは、1石は、10立方尺（約278リットル）。Wikipedia「石(単位) 」の「日本」の項の解説より
^ Webサイト コトバンクの精選版日本国語大辞典の「羽瀬・羽賀瀬・羽風・波働（読み）はがせ」とブリタニカ国際大百科事典小項目事典の「はがせ船」の解説によると、羽賀瀬船は、100～800石積みの平底の荷船で、筵帆を使用するとのこと。福井県の『福井県史』によると、敦賀の大座（沖漁の漁家組合）の漁師は、漁業と運送業の兼業であったとのこと。
^ 『福井県史』通史編4の「手繰網の普及 」の項に、「手繰網漁については、弘化2年(1845)「西浦手繰網差留ニ付願書」には、「沖中江出、碇ニて船を留メ置候而引候網を揖手引と唱来り申候」と説明されている（港町漁家組合文書）。」と指摘している。
^ 江戸時代において、『日本山海名産図会』の若狭鰈網の絵図に近い漁法が、瀬戸内海および太平洋にあったことを示唆する史料は見られない。もっとも大きな食い違いは、船の規模と乗り組む漁夫数である。大阪湾の岸和田で早くから打瀬網が引かれとされるが、12～13人で乗込み、羽賀瀬船（天渡船）のような中型の荷船を使用した漁法であったとする史料はこれまで見られていない。
^ 『日本山海名産図会』の越前海膽の漁労風景の絵図に近い状況は、短く限られた漁期の解禁日を迎えた時に見られる。沖では体力や経験があるものが素潜りで、磯では腰丈の水深でその他の者が、磯際には子供も出て、待ちに待った解禁日に村人総出で磯や浜に繰り出す風景である。山口県の祝島市場ホームページ／ウニ採り 2021年3月30日閲覧 では、6月の終わりから7月の初めまでの期間二潮の間のウニ採りの様子が書かれている。
^ 各事典ごとに、風と潮流による横滑りの引網漁とするものと、風と潮流と漕力による引網漁とするものとに解説が分かれる。後者は、「手繰網」から生まれたことを根拠に「漕ぎ網」「潮打瀬」「帆打瀬」のすべてを打瀬網漁とする解説が多い。
^ 福井県の『福井県史』の他国出稼ぎの項には、「若狭に「打瀬網」が曳かれた史料はなく、また、越前では干満が小さく干潟はできず、ウニは潜水で捕獲するので『日本山海名産図会』の若狭鰈網と越前海膽の二つの漁法は、太平洋や瀬戸内海などの漁労風景を写したものだろう。」と指摘している。
^ 『日本山海名産図会』（にっぽんさんかいめいさんずえ）の若狭鰈網の説明には、「（要約すると）若狭、越前、敦賀の漁師が、手繰網を用いて、30里沖の50尋の深さの鰈場（漁場）で、30石斗の船に12～13人で乗り込み左右に分かれ、帆を横に掛けてその力を借りて網を引く。網にアバ（浮子）とイハ（イワ、沈子）を付けて網口を広げる。混ざって獲れるものは蟹が最も多い。」と書かれている。
^ 田中豊治は、その論文「丹後沿海地域の漁業生産および流通に関する歴史地理学的研究」の中で手繰網漁業の進歩について触れ、「（手繰網漁業は、）沖漁として成立した。近世中期から若狭・丹後では手漕手繰が沿岸で操業されたが、天保期には打瀬網漁業、すなわち、帆船手操網が操業され、明治初期に宮津・伊根地区で木崎忠左衛門・牧野利兵衛・田中喜八郎等が網の改良、漁具及び帆の新案で打瀬網としての機動性が著しく改善され、それに伴って漁場の拡大(沖漁化)、漁獲高の増加をもたらした。」と書いている。
^ 下関市立大学 名誉教授の平岡昭利 は、その論文「明治初期における家島諸島の三つの浦 ―その集落間の異質性を問題にして―」の中で打瀬網について、「打瀬網は、帆走（風力）によって船を横に滑らせて網を底引きするもので、手繰網から進化し、江戸後期から幕末にかけて発達した。現兵庫県姫路市 の家島の打瀬網は、天保8年(1837)頃に発明された。打瀬網は比較的新しい漁法で、当時としては高い機動力を持ち、従来の漁業慣習を覆すことになる生産力の基礎となったと言われる漁法である。」と簡潔に説明している。^ 底帆ともいう。古くは莚製で、後に使い古した布帆を利用した。
^ 「兵庫県漁具図解」の但馬国の城崎郡港村ノ内気比村の「手繰網」では、その漁法の説明で筵の「潮受帆」を使用すると記されている。
^ 北海道猿払村 のホタテガイ の桁網漁では、速い海流を利用して「潮打瀬」で行われていた。(猿払村開村90周年によせて )
^ a b 熊本県の天草有明海では潮流が速く、エビやカニ、カレイ漁のための小型底引き網として｢しお打瀬網｣が行われている。熊本県「あまくさ有明海」 熊本県「熊本県の水産 平成28年」熊本県農林水産部、p.48 。
^ ｢潮打瀬｣と｢霞ケ浦と八郎潟の帆引網漁｣では1枚、｢芦北の観光うたせ船｣では最多で9枚の帆を張れるようになっている。熊本観光予約サイト「くまもっと旅行社。」トップ／芦北観光うたせ船 (午前便･昼食付)の項、2021年2月9日閲覧 。
^ 愛媛県生涯学習センター の『愛媛県史』によると、愛媛県の漁船の動力化は、昭和31年時点の51.0%から昭和56年時点の89%に上昇したとのこと。また、エンジンの種類別では、昭和32年時点で電気着火（石油発動機 ）44.3%、ディーゼル38.6%、焼玉エンジン17.1%で、その後、ディーゼル機関化が進み、昭和40年時点で87%がディーゼルエンジンに切り換わったとのことである。愛媛県生涯学習センター「愛媛県史」社会経済2 農林水産（昭和60年(1985)1月31日発行）2愛媛の水産／第三章沿岸漁業の発展／第一節概要／六漁船 。^ 昭和中期 は、終戦後から高度経済成長期までで、昭和21年から昭和45年。ウィキペディア（Wikipedia）「昭和」の略年表より^ 関西学院大学 図書館が所蔵し公開している「兵庫県漁具図解」 では、「漕ぎ網」に類別される播磨国の「手繰網」「介漕網」「小鯛曳網」「鱧曳網」「牡蠣漕網」「コックリ網」「コブト海老漕網」「蝦漕網」「海鼠漕網」「アミ漕網」「藻漕網」、淡路国の「藻曳網」「梅干漕網」「蝦漕網」「海鼠漕網」において、艪による縦漕ぎ（前方への漕ぎ）の図が描かれている。同じく、香川県の｢香川の漁具漁法」（国立国会図書館インターネット資料収集保存事業（WARP）「漕網」の項 でも、「イカ漕網」の縦漕ぎ（前方への漕ぎ）の図が描かれている。^ 『福井県史』通史編4の「手繰網の普及」の項に、「刀根秋男文書」に「川向両浜・立石浦手繰網 差止出入ニ付立石浦返答書」があると書かれている。また、「港町漁家組合文書」に「西浦手繰網 差留ニ付願書」があると書かれている。
^ 『福井県史』通史編4の「手繰網の普及」の項に、「木下伝右衛門家文書」に幕府代官所が越前丹生郡の厨浦の「新法之手繰網 」を差し止めたことが書かれていると指摘している。
^ 『福井県史』の沖手繰網等に関する記載には、沖漁での「新規停止」（ある村が沖手繰漁へ新規に参入する（かつ、他村の既存の漁の支障となる）ことの禁止）や、小座（小引座、海鼠引）の「新法停止」（磯漁に属する漁師が、慣行として認められる漁法以外の漁をすることの禁止）が書かれている。「新法之手繰網」中の「新法」とは、禁止の対象であることを意味している。江戸期の「沖漁」は入会で、正式の手続きと納税をすれば入漁は自由であるために競争や争いが絶えず、他村からの排除の訴えが多数行われた。藩は新たな動きを「新儀」として禁止し、旧来の秩序を守り、漁法の進歩に阻止的に働いたが、徐々に新しい漁法も採用されるようになった。
^ 瀬戸内歴史民族資料館『瀬戸内海及び周辺地域の漁撈用具と習俗』1978年の21頁に、安芸の能地の漁師が伝えた香川県の詫間地方の手繰網は、「テングリ」と呼ばれたとある。
^ 手繰網の漁は、若狭湾では平安末から、大阪湾では中世（鎌倉・室町）末からあるとされる。
^ 出村雅晴の調査研究「漁業権の成立過程と漁協の役割」（農林中金総合研究所、2005年3月1日）の4頁に、「江戸時代の漁業は、（寛保元年（1741）に成立した「律令要略」に記載されている）「山野入会論附海川入会 」(国立国会図書館デジタルコレクション／徳川政府律令要略、pp.14-17)によって、「村並之猟場は、村境を沖へ見通、猟場之境たり」、「磯猟は地付根付き次第也、沖は入会」等が基準となっていた。これは、漁業集落の前浜漁場についてその縄張りを公認するとともに、「磯漁」と「沖漁」を区別していたことを示すものである。これが｢慣行｣として以後法律上の意味を持つようになる。」と「磯漁」と「沖漁」について書かれている。
^ 錨には、木と石を組み合わせる木石碇と、鉄製の四爪錨があり、船の大きさにより1または複数の錨を搭載した。（千石船（弁才船）は、大小の四爪錨を7つ搭載した。）錨を十分に効かせるためには、水深の3～4倍程度の錨綱が必要とされる。ちなみに、wikipediaの「錨」の説明では、「旧日本海軍の操船教本には、繰り出す錨鎖の長さL(m)は水深D(m)に対して3D+90で表され、荒天時は4D+145で表されている。これらは現在でも一般的に使用されており運輸安全委員会の調査では、特別な場合を除いてこの数値に準じていれば、錨泊時の安全性が保たれると報告されている。」とある。これに従うと、若狭湾の沖手繰の深い漁場は200尋(300メートル)程度とされ、これは延縄が立つ深さであり海流などで斜めになり深くなるので、仮に水深200メートルと仮定とすると、必要な錨綱は、700～950メートルとなる。
^ 敦賀の沖手繰漁は、深さ300メートルの海底を1500メートルの引綱をもつ「大網」で引かれるものであった。福井県の『福井県史』の「沖手繰と沖延縄漁」の項には、「寛文四年(1664年)には、敦賀沖手繰漁は沖合一五里・二〇里の深さ二〇〇尋の海底を一〇〇〇尋の綱手をもつ「大網」で引かれるもので、舟も「天渡船」と呼ばれる長さ七尋の七人乗の大船であった。」とある。
^ 瀬戸内歴史民族資料館『瀬戸内海及び周辺地域の漁撈用具と習俗』1978年の21頁に、「手繰網」の詳しい漁の様子が書かれている。
^ 手長蛸、または、手長鮹。全長70センチメートル前後になるタコで、非常に腕が長く、胴の5倍程になる。正式名は、軟体・八腕形目・無触毛亜目・マダコ科・Callistoctopus属・テナガダコ。地方名に「足長鮹（アシナガダコ）」（福岡県柳川）がある。
^ 出平（でべら、または、でびら ）。正式名は、条鰭綱・カレイ目・ ヒラメ科・ガンゾウビラメ属・タマガンゾウビラメ。瀬戸内海の干物「出平鰈」として有名である。
^ 目高、または、目高がれい。メイタガレイの地方名（京都府舞鶴、広島県広島、熊本県熊本）。正式名は、条鰭綱・カレイ目・カレイ科・メイタガレイ属・メイタガレイ。
^ 瀬戸内歴史民族資料館『瀬戸内海及び周辺地域の漁撈用具と習俗』1978年の23頁に、香川県三豊郡詫間町の手繰網では、てながだこ、うしのした、でべら、めだか、はぜが獲れるとある。
^ クロダイの幼魚等の別名（九州等）。地域によって約35センチメートル未満の小型のクロダイを指す場合や、その年に生まれた10センチメートル前後の幼魚を指す場合がある。
^ 1町は、109.09メートル。Wikipedia「海里 」の解説より
^ 「魚へんに豕」は、通常、海豚（イルカ）のことであるが、豕部 で表現されるものには、「河豚 」（フグ）もある。
^ Wikipediaの「ジギョ（鰣魚） 」の解説では、「明治時代の『漢和大字典』（重野安繹 等閲、1903年、東京、三省堂 [1] ）には「鰣」に「ひらこのしろ」の注が見られるなど、ヒラコノシロやオナガコノシロと記した字書、辞書、料理書もあるが、根拠は不明。」とされている。
^ 同書の序文には、本書は、明治19年(1886)に企画され編纂に着手し、明治28年(1895)に完成したが、長く保管して印刷・発行されなかったと書かれている。
^ 羽後の「沖手繰網」以外では、田中豊治「但馬漁業の展開とその流通構造 」『経済地理学年報』第18巻第2号、経済地理学会、1973年、40-61頁、doi :10.20592/jaeg.18.2_40 、ISSN 0004-5683 、NAID 110002707746 。 但馬 漁業では、近世末期に「沖手繰網漁」が発展し、(p.41)」、「但馬の沖漁は、沖から概ね陸の1里まで（磯漁は、陸から1里まで）、鱪（しいら）と鰈の沖漁は、陸から4～20里が漁場であり、(p.42)」、「少なくとも、明治中期の但馬の手繰は、帆船手繰（打瀬網漁業）である事は確実である。(p.49)」、「但馬の沖漁は、帆船手繰網（打瀬網）を核とし、延繩、鱪漬け漁業が主であった。(p.60)」と書いている。
^ 明治30年(1897)月に発刊された「兵庫県漁具図解」 には、摂津国の「打瀬網」、播磨国の「ウタセ網」、淡路国の「打瀬網」が取り上げられており、いずれも「帆打瀬」であり、最も狭義の「帆打瀬」のみで書かれている。また、明治28年(1895)に完成していた『日本水産捕採誌』 には、「紀伊地方に於ける打瀬網」と「豊前地方に於ける打瀬網」が取り上げられているが、やはり、いずれも「帆打瀬」で、最も狭義の「帆打瀬」のみで著されている。
^ この場合の漏斗網とは、袋網を構成する構造の一つであり、漁網の種類や漁法を指す「漏斗網」ではない。
^ 花木幹史は、北海道猿払村 開村90周年によせた「内灘村からの漁業移住者たち」の冊子に、内灘からなぜ猿払に移住したのかについて、内灘町史、内灘郷土史、猿払村のホームページ、猿払村のパンフレット等を基にまとめている。(猿払村開村90周年によせて , p. 4,7-8,13-14)
^ (猿払村開村90周年によせて , p. 16-26)によれば、猿払村のホタテ貝の水揚の減少、ホタテガイ漁場造成計画による稚貝放流などについて書いている。
^ 香川県伊吹島 の第4話「打瀬網（うたせあみ）」についての三好秋光の文章では、「旧暦の8月、島の秋祭りがすむと、ほとんどの打瀬は下行き（しもいき）に行きました。八島灘、周防灘、豊前の海に定期のように出漁したものです。八島打瀬は室津、上の関を根じろに周防灘は宇部の新川、豊前は長洲の町がその寄港地であって伊吹打瀬の名を挙げたものです。」と書かれている。HP伊吹島歴史散歩 三好兼光氏管理／伊吹島今昔 三好秋光／第4話打瀬網（うたせあみ）2021年3月30日閲覧 。
^ Wikipediaの「家船 」の解説より
^ 霞ヶ浦の帆曳船は、最盛期で約900隻あったとのこと。かすみがうら市歴史博物館展示案内／世界湖沼会議開催記念特別展「日本漁業史の中の帆引き船｣ より
^ 八郎潟の打瀬船は、大正から昭和にかけて活躍し、昭和32年に始まり52年に完成した干拓以前は約100隻が操業していた。干拓後は減少し、平成には姿を消した。HPなびたび北東北「干拓前の八郎潟、引き網漁で活躍…うたせ舟、8年ぶり運航へ」2021年3月30日閲覧 より
^ wikipedia「坂本九 」の注釈では「金吉は秋田県山本郡 芦崎（現三種町 ）に止宿したとき、霞ケ浦 でワカサギ ・シラウオ ・エビ 等が乱獲のため水揚げが減少しているのに八郎潟 では豊富であることから打瀬船（うたせぶね）の漁法を地域に伝授し、また、家族を呼び寄せて佃煮 原料に加工して東京に送って利益を得た。子供たちは芦崎の小学校を出たが、坂本家は大正年代に川崎に移り住んだ。1970年 、父・寛の母校体育館 で九は歌い、その後、豪華な舞台用の幕 一式を寄贈している。出典『秋田県の不思議事典』(2002)pp.164-165」と解説されている。
^ a b 香川県伊吹島 の「貝漕ぎ」についての三好秋光の文章では、17～20個の貝桁網を同時に引いていたとのこと。また、作業の過酷さについて「貝漕は、海地獄のように思えた」、「ゴム長靴のまだ無い時代は、素足にわらじを履き釜の湯をかけながら働いた・・・」、「あかぎれとへどろで赤黒くなった自分の手足を見て涙が出た・・・」と書かれている。HP伊吹島歴史散歩 三好兼光氏管理／伊吹島今昔 三好秋光／第5話貝漕ぎ（かいこぎ）2021年3月30日閲覧 。
^ 香川県伊吹島の「貝漕ぎ」についての合田隆行の文章では、20個の貝桁網を同時に引いていたとのこと。HP伊吹島歴史散歩 三好兼光管理／伊吹島再発見／その16：打瀬船の想い出 合田隆行／貝漕ぎ、2021年3月30日閲覧 。
^ 7月から9月初旬の夏に行われた北海道猿払村 のホタテガイ の桁網漁では、「内灘郷土史」によるとホタテ貝出漁中の死亡者は49名（病死26、事故死23）で、事故死の内訳は、遭難13、操業中の転落5、八尺(桁網）の爪による死亡2、貝を煮る釜への転落死やその他が3名であったとのこと。また、操業中、八尺を引く綱に足を取られて海に転落する事故が多く、潮流が速いため救助は不可能に近かったとのこと。(猿払村開村90周年によせて , p. 10-11)
^ (井野川仲男(2016) )によれば、従前、違法とされた伊勢湾におけるまめ板網（板びき網、機械網引き）は、昭和39年（1964年）11月に農林省告示で制度化され、翌40年（1965年）1月の愛知・三重連合海区漁業調整委員会で操業海域が決定された。遅れて、同じく従前、違法とされた三河湾におけるまめ板網（板びき網、機械網引き）も、昭和45年（1970年）2月の農林省告示で、漁業、海域、期間が指定され、法規上の制度化が行われ、長く違法状態であった「機械網引き」の操業が、伊勢湾と三河湾で合法化された
^ 2019年6月時点で、鹿児島県出水市の名護港に現存する桁打瀬船は4隻で、その内出漁するのは2～3隻とのこと。「第27回 ツルの里の海はエビもノリも最高級―鹿児島県・出水」情報誌グローバルネット 一般財団法人協会 地球・人間環境フォーラム 2020年10月27日閲覧 。
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