Paulis Kareris (vok. Paul Karrer, 1889 m. balandžio 21 d. Maskva – 1971 m. birželio 18 d. Ciurichas), Šveicarijos chemikas organikas ir biochemikas, Nobelio chemijos premijos laureatas.
Biografija
Gimė šveicarų Paulio Karerio ir Julie Lerch šeimoje. iki 1892 m. gyveno Rusijoje. Mokėsi Vildego, Lencburgo, 1908 m. baigė Arau vidurinę mokyklą. 1911 m. baigė Ciuricho universitetą. 1912–1918 m. Paulis Ehrlichas pakvietė į Eksperimentinės medicinos institutą Frankfurte prie Maino. Nuo 1919 m. Ciuricho universiteto profesorius ir šio universiteto Chemijos instituto direktorius, 1950–1952 m. Ciuricho universiteto rektorius, nuo 1959 m. garbės profesorius.
Veikla
Tyrimų sritis – gamtinių biologiškai aktyvių junginių – karotinoidų, flavonoidų, vitaminų A, B-2, C, E, K), alkaloidų – chemija. Nustatė beta karotino, organizme virstančio vitaminu A, ir vitamino B-2 sandarą, susintetino vitaminus B-2 ir E.
Paskelbė per 1000 mokslinių darbų. Parašė „Organinės chemijos vadovėlį“ {Lehrbuch der organischen Chemie 1927, 13 leidimų).
1937 m. jo veikla su W. N. Haworthu įvertinta Nobelio chemijos premija.
