Palembang

Palembang
Cogan kata: Palembang EMAS Darussalam Julukan: "Bumi Sriwijaya" "Vanesia dari Timur" "Bandar Pempek"
Aras	3 m (10 ft)

Palembang (Jawi: ڤاليمبڠ) adalah satu bandar besar dan ibu negeri wilayah Sumatera Selatan, Indonesia. Bandar ini dulu pernah menjadi pusat empayar Srivijaya. Bukit Siguntang, di bahagian barat Kota Palembang, hingga sekarang masih dikeramatkan banyak orang dan dianggap sebagai bekas pusat kesucian di masa lalu.

Palembang merupakan bandar tertua di Indonesia, hal ini didasarkan dari Batu Bersurat Kedukan Bukit yang diketemukan di Bukit Siguntang sebelah barat Kota Palembang, yang menyatakan pembentukan sebuah wanua yang ditafsirkan sebagai kota yang merupakan ibukota Kerajaan Sriwijaya pada tarikh 16 Jun 682 Masihi. Maka tarikh tersebut dijadikan patokan hari lahir Kota Palembang.^{[perlu rujukan]}

Bandar ini diserang beberapa kali oleh kekuatan asing, di mana kerosakan terparah terjadi saat penyerangan pasukan Jawa tahun 990 dan pencerobohan kerajaan Chola tahun 1025. Namun sekarang bandar ini tengah berbenah dan semakin mempercantik diri untuk menjadi sebuah bandar antarabangsa.

Kota Palembang sendiri sampai saat ini menjadi pusat pelancongan air terindah yang berjuluk "Venice of the East". Makanan istimewa daerah Palembang adalah pempek Palembang, Kemplang, Model, Tekwan.^{[perlu rujukan]}

• 2020 341,000
• 2030 326,583
• 2040 327,522
• 2050 327,639
• 2060 328,015
• 2070 320,633
• 2080 319,984
• 2090 319,995
• 2100 320,463
• 2200 277,511
• 2300 3,610
• 3000 40,000
• 4000 40,000
• 5000 100,084
• 10,000 2,666

• 1225 bertulis Palinfong
• 1345 - 1350 karya "Wong Ta Yuan" berjudul "Toa Cih Lio", Palembang disebutnya "Polinfong"
• 1416 "Ying Yai Shueng" menulis "Polinfang"
• Pada zaman Belanda dijuluki "Bandar Pulau" (De Stad Der Teintig Eilanden) sebutan lain adalah "Vanesia dari Timur", sebutan nama ini kerana keberadaan sungai Musi yange memisahkan daerah Seberang Ulu dan Seberang Ilir, serta kerana penduduk tempatan dahulu senantiasa bepergian dengan perahu seperti di Venesia.^{[perlu rujukan]}

Terdapat sebatang sungai yang dikenali sebagai sungai Musi mengalir di bandar Palembang.

(Lihat: Kerajaan Sriwijaya )

Prasasti Kedukan Bukit bernombor 682 Masihi merupakan prasasti tertua yang dijumpai di Palembang. Prasasti ini menceritakan adanya pasukan besar yang datang dari Minanga Tamwan dengan perasaan suka cita. Sejarawan merujuk nombor pada prasasti ini sebagai hari lahir Sriwijaya, walaupun kemungkinan Palembang telah menjadi ibu kota kerajaan sebelum tahun tersebut. ^{[perlu rujukan]}

Pada tempoh 850 - 1025 Masihi, Palembang merupakan bandar terkaya di Asia Tenggara, hal ini seiring dengan kemakmuran perdagangan Kerajaan Sriwijaya. Selain menjadi pusat perdagangan Timur Jauh, pada masa ini Palembang juga menjadi pusat pengajaran agama Buddha. Para pelajar dari China lebih banyak singgah di bandar ini untuk mempelajari agama Buddha sebelum melanjutkannya di India.^{[perlu rujukan]}

Pada tahun 990, Dharmawangsa dari Kerajaan Medang menyerang Palembang. Pada penyerangan ini istana kerajaan diserbu dan Palembang luluh lantak. Namun Culamanivarmadeva, raja yang berkuasa ketika itu, dapat menguasai keadaan dan memukul balik pasukan Jawa untuk kembali ke Medang. Palembang yang makmur itu kembali mendapat serangan dari pihak asing. Rajendra Chola dari Kerajaan Chola menjarah Palembang pada tahun 1025. Setelah menghancurkan Palembang dan menawan rajanya, tentera Chola menjarah harta kerajaan yang melimpah ruah sebagai harta rampasan perang.^{[perlu rujukan]}

Dengan penyerangan ini situasi kerajaan tidak terkawal yang mengakibatkan pindahnya ibukota Sriwijaya ke Jambi. Sejak perpindahan ini Palembang hanya menjadi bandar pelabuhan sederhana yang tidak bererti lagi bagi para peniaga asing.^{[perlu rujukan]}

Setelah keruntuhan Sriwijaya, tidak ada kuasa besar yang mengawal bandar. Pada masa itu di Palembang dan sekitarnya bermunculan kuasa-kuasa tempatan seperti kumpulan Panglima Bagus Kuning di hilir Sungai Musi, kumpulan Si Gentar Alam di daerah perbukitan, kumpulan Tuan Bosai dan Junjungan Kuat di daerah hulu Sungai Komering, kumpulan Panglima Gumay di sepanjang Bukit Barisan, dan sebagainya. ((fact)) Selain itu beberapa peniaga China menjadikan bandar ini sebagai pangkalan perniagaan mereka. Orang Laut juga menjadikan Palembang sebagai markas mereka sebagai bajak laut.^{[perlu rujukan]}

Pada fasa inilah muncul putera Sriwijaya yang terakhir, Parameswara. Setelah penyerangan Majapahit ke Palembang, Parameswara bersama Sang Nila Utama pergi melarikan diri ke Tumasik. Di sana ia membunuh gabenor Tumasik yang berkebangsaan Thai. Sewaktu pasukan Thai akan menyerang Tumasik, Parameswara bersama pengikutnya pindah ke Melaka di Semenanjung Malaya, dan mendirikan Kerajaan Melaka. Parameswara memeluk Islam untuk berkahwin dengan puteri Samudera Pasai dan mengganti namanya menjadi Sultan Iskandar Shah. Melaka berkembang pesat pada abad ke-15 sehingga Parameswara menjadi sebagai penguasa tunggal perairan Selat Melaka dan sekitarnya, bahkan Palembang akhirnya berada di bawah pengaruhnya.^{[perlu rujukan]}

(Rencana | Kesultanan Palembang)

Hancurnya Majapahit di Jawa secara tidak langsung memberikan andil pada kekuatan lama hasil dari Ekspedisi Pamalayu di Sumatera. Beberapa tokoh penting di balik hancurnya Majapahit seperti Raden Patah, Ario Dillah (Ario Damar), dan Pati Unus merupakan tokoh-tokoh yang erat kaitanya dengan Palembang. Setelah Kesultanan Demak yang merupakan pengganti Majapahit di Jawa berdiri, di Palembang tak lama kemudian berdiri pula Kesultanan Palembang Darussalam dengan "Susuhunan Abddurrahaman Khalifatul Mukmiminin Sayyidul Iman" sebagai raja pertamanya. Kerajaan ini mengahwinkan dua kebudayaan, maritim peninggalan dari Sriwijaya dan agraris dari Majapahit dan menjadi pusat perdagangan yang paling besar di Semenanjung Melayu pada masanya. Salah satu raja yang paling terkenal pada masa ini adalah Sultan Mahmud Badaruddin II yang sempat menang tiga kali pada pertempuran melawan Eropah (Belanda dan Inggeris).^{[perlu rujukan]}

Setelah jatuhnya Kesultanan Palembang Darussalam pasca kekalahan Sultan Mahmud Badaruddin II pada pertempuran besar yang melibatkan Jeneral de Kock, Palembang nyaris menjadi kerajaan bawahan. Beberapa sultan selepas Sultan Mahmud Badaruddin II yang menyatakan menyerah kepada Belanda, berusaha untuk memberontak tetapi kesemuanya gagal dan berakhir dengan pembumihangusan bangunan kesultanan. Setelah itu Palembang dibahagikan menjadi dua Keresidenan besar, dan pemukiman di Palembang dibahagi menjadi daerah Ilir dan Ulu.^{[perlu rujukan]}

Kota Palembang telah dicanangkan oleh Presiden RI Susilo Bambang Yudhoyono sebagai "Kota Wisata Air" pada tarikh 27 September 2005. Presiden mendedahkan bahawa Palembang dapat dijadikan bandar pelancongan air seperti Bangkok di Thailand dan Phnom Penh di Kemboja. Tahun 2008 Kota Palembang menyambut kunjungan wisata dengan nama "Visit Musi 2008".^{[perlu rujukan]}

Palembang sekarang menjadi kota metropolitan di Indonesia yang menganjurkan pesta sukan-sukan Internasional. Pada 2011 Palembang menganjurkan Sukan SEA 2011 dan pada 2018 menjadi tuan rumah Sukan Asia 2018 yang juga diadakan di Jakarta.^{[perlu rujukan]}

Secara geografi, Palembang terletak pada 2 ° 59'27 .99 "LS 104 ° 45'24 .24" BT. Luas wilayah Kota Palembang adalah 102,47 Km ² dengan ketinggian rata-rata 8 meter dari paras laut. Letak Palembang cukup selesa kerana dilalui oleh jalan Lintas Sumatera yang menghubungkan antar daerah di Pulau Sumatera. Selain itu di Palembang juga terdapat Sungai Musi, yang dilintasi Jambatan Ampera, yang berfungsi sebagai sarana pengangkutan dan perdagangan antar wilayah.^{[perlu rujukan]}

Iklim Palembang merupakan iklim kawasan tropika dengan angin lembap nisbi, kelajuan angin berkisar antara 2,3 km / jam - 4,5 km / jam. Suhu bandar berkisar antara 23,4 - 31,7 derajat celsius. Curah hujan per tahun berkisar antara 2.000 mm - 3.000 mm. Kelembaban udara berkisar antara 75 - 89% dengan rata-rata penyinaran matahari 45%. Topografi tanah relatif datar dan rendah. Hanya sebahagian kecil wilayah bandar yang tanahnya terletak pada tempat yang agak tinggi, iaitu pada bahagian utara bandar. Sebahagian besar tanah adalah daerah berawa sehingga pada saat musim hujan daerah tersebut tergenang. Ketinggian rata-rata antara 0 - 20 mdpl.^{[perlu rujukan]}

Pada tahun 2002 suhu minimum kota terjadi pada bulan Oktober 22,70 C, tertinggi 24,50 C pada bulan Mei. Sedangkan suhu maksimum terendah 30,40 C pada bulan Januari dan tertinggi pada bulan Sepetember 34,30 C. Tanah dataran tidak tergenang air: 49%, tanah tergenang bermusim: 15%, tanah tergenang terus menerus: 37% dan jumlah sungai yang masih berfungsi 60 buah (daripada jumlah dahulu 108) sisanya berfungsi sebagai saluran pembuangan primer.

Tropika lembap nisbi, suhu di antara 220-320 celcius, curah hujan 22-428 mm / tahun, pengaruh pasang surut antara 3-5 meter, dan ketinggian tanah rata-rata 12 meter dpl. Jenis tanah kota Palembang berlapis alluvial, liat dan berpasir, terletak pada lapisan yang paling muda, banyak mengandungi minyak bumi, yang juga dikenali dengan lembah Palembang - Jambi. Tanah relatif datar dan rendah, tempat yang agak tinggi terletak dibagian utara bandar. Sebahagian bandar Palembang digenangi air, terlebih lagi bila berlaku hujan terus menerus.

((Batas_USBT | Utara = Desa Pangkalan Benteng, Desa Gasing dan Desa Kenten, Kecamatan Talang Kelapa, Kabupaten Banyuasin | Selatan = Desa Bakung Kecamatan Inderalaya Kabupaten Ogan Ilir dan Kecamatan Gelumbang Kabupaten Muara Enim | Barat = Desa Sukajadi Kecamatan Talang Kelapa Kabupaten Banyuasin | Timur = Balai Makmur Kecamatan Banyuasin I [[Kabupaten Banyuasin]

Kodam II Sriwijaya

Kota Palembang dibahagikan ke dalam 16 kecamatan dan 107 kelurahan, kecamatan-kecamatan tersebut iaitu:

• Ilir Timur I
• Ilir Timur II
• Ilir Barat I
• Ilir Barat II
• Seberang Ulu I
• Seberang Ulu II
• Sukarame
• Sako
• Bukit Kecil
• Kemuning
• Kertapati
• Plaju
• Gandus
• Kalidoni
• Alang-alang lebar
• Sematang Borang

Penduduk Palembang merupakan etnik Melayu, dan menggunakan Bahasa Melayu yang telah disesuaikan dengan dialek tempatan yang kini dikenali sebagai bahasa Melayu Palembang. Namun para pendatang seringkali menggunakan bahasa daerahnya sebagai bahasa sehari-hari, seperti bahasa Komering, Rawas, Musi dan Lahat. Pendatang dari luar Sumatera Selatan terkadang juga menggunakan bahasa daerahnya sebagai bahasa sehari-hari dalam keluarga atau komuniti kedaerahan. Namun untuk berkomunikasi dengan warga Palembang lain, penduduk umumnya menggunakan bahasa Melayu Palembang sebagai bahasa pengantar sehari-hari. Selain penduduk asli, di Palembang terdapat pula warga pendatang dan warga keturunan, seperti dari Jawa, Minangkabau, Madura, Bugis, dan Banjar. Warga keturunan yang banyak tinggal di Palembang adalah Cina, Arab dan India. Kota Palembang mempunyai beberapa wilayah yang menjadi ciri khas dari suatu komunitas seperti Kampung Kapitan yang merupakan wilayah Komunitas Cina dan Kampung Al-Munawwar yang merupakan wilayah Komunitas Arab.

Berdasarkan Banci Penduduk 2015, peratusan agama penduduk Kota Palembang adalah Islam 91.93%, Buddha 3.46%, Protestan Kristen 2.87%, Katolik 1.65%, Hinduisme 0.08% dan Confucian 0.01%. Agama majoriti di Palembang adalah Islam.

Dalam rekod sejarahnya, Palembang pernah menerapkan undang-undang tertulis berdasarkan syariat Islam, yang berasal dari buku Simbur Cahaya. Di samping itu terdapat juga Katolik, Protestan, Hindu, Budha dan Confucian.^{[perlu rujukan]}

Bahasa yang digunakan oleh orang-orang sehari-hari Palembang ialah bahasa Melayu Palembang yang diucapkan oleh hampir seluruh masyarakat. Di samping itu, masyarakat imigran juga sering menggunakan bahasa serantau mereka jika mereka berkomunikasi dengan sesama masyarakat. Bahasa Melayu Palembang ialah dialek tempatan bahasa Melayu yang juga bahasa lingua franca atau bahasa penyatuan wilayah Sumatera Selatan. Penutur bahasa Melayu Palembang dianggarkan mempunyai 3.1 juta penduduk yang tersebar di seluruh wilayah Palembang dan di sekitarnya.^[5]

• Sungai Musi, sungai sepanjang sekitar 750km yang membelah Kota Palembang menjadi dua bahagian iaitu Seberang Ulu dan seberang Ilir ini merupakan sungai terpanjang di Pulau Sumatera. Sejak dahulu Sungai Musi telah menjadi urat nadi perekonomian di Kota Palembang dan Wilayah Sumatera Selatan . Di sepanjang tepian sungai ini banyak terdapat objek wisata seperti Jembatan Ampera, Benteng Kuto besak, Museum Sultan Mahmud Badaruddin II, Pulau Kemaro, Pasar 16 Ilir, rumah Rakit, kilang minyak Pertamina, kilang baja PUSRI, pantai Bagus Kuning, Jambatan Musi II, Masjid al Munawar, dll.
• Jembatan Ampera, sebuah jambatan megah sepanjang 1.177 meter yang melintas di atas Sungai Musi yang menghubungkan daerah Seberang Ulu dan Seberang Ilir ini merupakan ikon Kota Palembang. Jambatan ini dibina pada tahun 1962 dan dibina dengan menggunakan harta rampasan Jepun serta tenaga ahli dari Jepun.
• Masjid Agung Sultan Mahmud Badaruddin II Palembang, terletak di pusat Kota Palembang, masjid ini merupakan masjid yang terbesar di Sumatera Selatan dengan kapasiti 15.000 jemaah .
• Benteng Kuto besak, terletak di tepian Sungai Musi dan berdekatan dengan Jembatan Ampera, Benteng ini merupakan salah satu bangunan peninggalan Kesultanan Palembang Darussalam. Di bahagian dalam benteng terdapat pejabat kesihatan Kodam II Sriwijaya dan rumah sakit. Benteng ini merupakan satu-satunya benteng di Indonesia yang berdinding batu dan memenuhi syarat perbentengan / pertahanan yang dibina atas biaya sendiri untuk keperluan pertahanan dari serangan musuh bangsa Eropah dan tidak diberi nama pahlawan Eropah .
• Bangunan Pejabat Walikota, terletak di pusat bandar, pada awalnya bangunan ini berfungsi sebagai menara air kerana berfungsi untuk mengalirkan air keseluruh bandar sehingga juga dikenali juga sebagai Pejabat Ledeng. Saat ini gedung ini berfungsi sebagai Kantor Walikota Palembang dan terdapat lampu sorot di puncak bangunan yang mempercantik wajah kota di malam hari.
• Kambang Iwak Family Park, sebuah tasik pelancongan yang terletak di tengah bandar, berhampiran dengan tempat tinggal walikota Palembang. Di tepian tasik ini terdapat banyak arena rekreasi keluarga dan ramai dikunjungi pada hari cuti. Selain itu di tengah tasik ini terdapat air mancur yang tampak cantik di waktu malam.
• Hutan Wisata punti Kayu, sebuah hutan wisata bandar yang terletak sekitar 7 km dari pusat bandar dengan luas 50 ha dan sejak tahun 1998 ditetapkan sebagai hutan lindung. Didalam hutan ini terdapat kawasan rekreasi keluarga dan menjadi tempat hunian sekelompok monyet tempatan.
• Taman Purbakala Kerajaan Sriwijaya, sebuah site peninggalan Kerajaan Sriwijaya yang terletak di tepian Sungai Musi. Terdapat sebuah prasasti batu peninggalan Kerajaan di kawasan ini.
• Taman Purbakala Bukit Siguntang, terletak di perbukitan sebelah barat Kota Palembang. Di tempat ini terdapat banyak peninggalan dan makam - makam kuno Kerajaan Sriwijaya.
• Monumen Perjuangan Rakyat, terletak di tengah bandar, berdekatan dengan Masjid Agung dan Jembatan Ampera. Sesuai dengan namanya didalam bangunan ini terdapat benda - benda peninggalan sejarah pada masa penjajahan.
• Museum Balaputradewa, sebuah muzium yang menyimpan banyak benda - benda peninggalan Kerajaan Sriwijaya.
• Museum Sultan Mahmud Badaruddin II, terletak di berhampiran Jambatan Ampera dan Benteng Kuto besak dan dulunya merupakan salah satu peninggalan Keraton Palembang Darussalam. Didalamnya terdapat banyak benda - benda bersejarah Kota Palembang.
• Museum Tekstil, terletak di Jl. Merdeka museum ini menyimpan benda - benda tekstil dari seluruh kawasan di Wilayah Sumatera Selatan.
• Kawah tengkurep
• Masjid Cheng-Ho Sriwijaya
• Kampung Kapitan
• Kampung Arab
• Fantasy Island
• Bagus Kuning
• Pusat Kerajinan Songket
• Pulau Kemaro
• Kilang Minyak Pertamina
• Kilang Pupuk Pusri
• Sungai Gerong

Sejarah tua Palembang serta masuknya para pendatang dari wilayah lain, telah menjadikan bandar ini sebagai bandar multi-budaya. Sempat kehilangan fungsi sebagai pelabuhan besar, penduduk bandar ini lalu mengadopsi budaya Melayu pesisir, kemudian Jawa. Sampai sekarang pun hal ini boleh dilihat dalam budayanya. Salah satunya adalah bahasa. Kata-kata seperti "lawang (pintu)", "gedang (pisang)", adalah salah satu contohnya. Gelar kebangsawanan pun bernuansa Jawa, seperti Raden Mas / Ayu. Makam-makam peninggalan masa Islam pun tidak berbeza bentuk dan coraknya dengan makam-makam Islam di Jawa.

Seni yang terdapat di Palembang antara lain:

• Seni Dul Muluk (pentas drama tradisional khas Palembang).
• Tari-tarian seperti Gending Sriwijaya yang diadakan sebagai penyambutan kepada tetamu-tetamu, dan tari Tanggai yang diperagakan dalam resepsi pernikahan
• Lagu Daerah seperti Dek Sangke, Cuk Mak Ilang, Dirut, dan Ribang Kemambang
• Rumah Adat Palembang adalah Rumah Limas dan Rumah Rakit

Kota Palembang juga selalu mengadakan pelbagai festival setiap tahun antara lain "Festival Sriwijaya" setiap bulan Jun dalam rangka memperingati Hari Jadi Kota Palembang, Festival Bidar dan Perahu Hias merayakan Hari Kemerdekaan, serta berbagai festival memperingati Tahun Baru Hijriah, Bulan Ramadhan, dan Tahun Baru Masihi .

Pempek merupakan makanan khas Palembang yang telah terkenal seantero nusantara]] Bandar ini memiliki komuniti Cina cukup besar. Makanan seperti pempek atau tekwan yang diperbuat dari ikan mengesankan "Chinese taste" yang kental pada masyarakat Palembang.

• Pempek, makanan khas Palembang yang telah terkenal di seluruh Indonesia. Dengan menggunakan bahan dasar utama daging ikan dan sagu, masyarakat Palembang telah berjaya membangunkan bahan dasar tersebut menjadi pelbagai jenis pempek dengan memvariasikan isian maupun bahan tambahan lain seperti telur ayam, kulit ikan, mahupun tahu pada bahan dasar tersebut. Ragam jenis pempek yang terdapat di Palembang antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek keriting, pempek adaan, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek lenggang, pempek panggang, pempek belah, dan pempek otak - otak. Sebagai pelengkap menyantap pempek, masyarakat Palembang biasa menambah sos pekat berwarna kehitaman yang terbuat dari rebusan gula merah, cabe, dan udang kering yang oleh masyarakat setempat disebut sos cuka (cuko).
• Tekwan, makanan khas Palembang dengan paparan mirip sup ikan berbahan dasar daging ikan dan sagu yang dibentuk kecil - kecil mirip bakso ikan yang kemudian ditambah kaldu udang sebagai kuah, serta soun dan jamur kuping sebagai pelengkap.
• Model, mirip tekwan tetapi bahan dasar daging ikan dan sagu dibentuk menyerupai pempek tahu kemudian dipotong kecil - kecil dan ditambah kaldu udang sebagai kuah serta soun sebagai pelengkap.
• Laksan, berbahan dasar dan berbentuk seperti pempek, dipotong kecil - kecil dan kemudian disiram kuah santan.
• Celimpungan, mirip laksan, hanya saja adonan pempek dibentuk menyerupai tekwan dan disiram kuah santan.
• Mie celor, berbahan dasar mie kuning dengan ukuran agak besar mirip mie soba dari Jepun, disiram dengan kuah kental pati udang dan daging udang.
• Burgo, berbahan dasar tepung beras dan tepung sagu yang dibentuk menyerupai dadar gulung yang kemudian diiris, dinikmati dengan kuah santan.
• Pindang Patin, salah satu makanan istimewa Palembang yang berbahan dasar daging ikan patin yang direbus dengan bumbu pedas dan biasanya ditambah hirisan buah nanas untuk memberikan rasa segar. Nikmat disantap dengan nasi putih hangat, rasanya gurih, pedas, dan segar.
• Pindang Tulang, berbahan dasar tulang lembu dengan sedikit daging yang masih melekat dan sumsum di dalam tulang, direbus dengan bumbu pedas, sama halnya dengan pindang patin, makanan ini nikmat disantap sebagai lauk dengan nasi putih hangat.
• Malbi, mirip rendang, hanya rasanya agak manis dan gurih.
• Tempoyak, makanan khas Palembang yang berbahan dasar daging durian yang ditumis beserta hirisan cili dan bawang, bentuknya seperti sos dan biasa disantap sebagai pelengkap makanan, rasanya unik dan gurih.
• Otak - otak, variasi pempek yang telah tersebar di seluruh Indonesia, berbahan dasar mirip pempek yang ditambah santan dan kemudian dibungkus daun pisang, dimasak dengan cara dipanggang di atas bara api, dan biasa disantap dengan sos cili / kacang.
• Kemplang, berbahan dasar seperti pempek, diiris tipis dan kemudian dijemur hingga kering. Setelah kering kemplang boleh dimasak dengan cara digoreng atau panggang hingga mengembang.
• Keropok, mirip kemplang, hanya saja adonan dibentuk melingkar, dijemur, kemudian digoreng.
• Kue Maksubah, kuih khas Palembang yang berbahan dasar utama telur bebek dan susu kental manis. Dalam pembuatannya telur yang diperlukan dapat mencapai sekitar 28 butir. Adunan kemudian diproses mirip adunan kek lapis. Rasanya enak, manis, dan legit. Kuih ini dipercayai sebagai salah satu sajian istana Kesultanan Palembang yang seringkali disajikan sebagai sajian untuk tetamu kehormatan. Namun saat ini kuih maksubah boleh didapati di seluruh Palembang dan sering disajikan pada hari raya.
• Kue Lapan Jam, dengan adunan mirip kue maksubah, kuih ini benar - benar sesuai dengan namanya kerana dalam proses pembuatannya memerlukan masa lapan jam. Kue khas Palembang ini juga sering disajikan sebagai sajian untuk tetamu kehormatan dan sering disajikan pada hari raya.
• Kue Srikayo, berbahan dasar utama telur dan daun pandan, berbentuk mirip puding. Kue berwarna hijau ini biasanya disantap dengan pulut dan mempunyai rasa manis dan legit.

Stadium Gelora Sriwijaya dibina dalam rangka penyelenggaraan Pekan Sukan Nasional XVI pada tahun 2004. Stadium ini terletak di daerah Jakabaring, di bahagian selatan Palembang. Bentuk dari stadium diilhami dari bentuk paparan perahu terkembang dan diberi nama berdasarkan kebesaran Kerajaan Sriwijaya yang berpusat di Palembang pada masa lampau. Di stadium berkapasiti 40.000 tempat duduk ini pernah digelar dua perlawanan dalam lanjutan Piala Asia AFC 2007, iaitu babak penyisihan kumpulan D antara ((timnas | Arab Saudi)) dan ((timnas | Bahrain)) serta perebutan tempat ke-tiga antara ((timnas | Korea Selatan)) dengan ((timnas | Jepun)).

Selain itu, stadium ini merupakanhomebasebagi kelab bola sepak Palembang, Sriwijaya Football Club Sriwijaya FC yang merupakan kelab bola sepak kebanggaan masyarakat Palembang.

Dan juga Palembang memiliki sebuah kelab bola tampar bernama Palembang Bank SUMSELBABEL.

• Palembang Indah Mall, merupakan mall terbaru di Palembang. Terdapat anchor tenant seperti Hypermart, Ace Hardware, Index Furnishings, dll.
• Palembang Square, merupakan mall Teramai di Palembang. Terdapat anchor tenant seperti Carrefour, Grand JM, dll.
• Palembang Trade Center
• International Plaza, merupakan mall tertua di Palembang. Juga merupakan pusat bergerak terbesar di Sumatera Bagian Selatan. Terdapat anchor tenant seperti Matahari Department Store, Superindo, dll.
• JM Pasaraya
• JM Kenten
• Lotte Mart
• Ramayana Department Store
• Sumatera Department Store
• Megahria Department Store
• Center Point Square]]
• Ilir Barat Permai (Songket, Lemari Palembang, Pelaminan Palembang, Ukiran Palembang dll)
• Pasar Tradisional seperti Pasar 16 Ilir, Pasar Induk Jakabaring, Pasar Kuto, Pasar Plaju, Pasar 26 Ilir, Pasar gubah dll.

Hotel-hotel berbintang di Palembang antara lain:

• Aryaduta Hotel and Convention Center Palembang
• Novotel Hotel Palembang
• Hotel Grand Zuri Palembang
• Hotel Horison Palembang
• The Jayakarta Daira Hotel Palembang
• Hotel Sanjaya Palembang
• Hotel Swarna Dwipa Palembang
• Hotel Royal Asia Palembang
• Swiss Belinn Imara Sudirman Palembang
• Hotel Lembang Palembang
• Hotel Princess Palembang
• Sriwijaya Hotel

Universiti di Palembang:

• Universiti Sriwijaya

Universiti Sriwijaya saat ini menduduki urutan ke-15 Universiti Terbaik di Indonesia versi Webometrics Januari 2010. Kedudukan Universiti Sriwijaya dalam pemeringkatan World Class University versi Webometrics terus mengalami peningkatan sejak edisi Januari 2009 (peringkat ke-37), edisi Julai 2009 (peringkat ke-29), dan edisi Julai 2010 (peringkat ke-15). Untuk wilayah sumatera, Universiti Sriwijaya menduduki peringkat ke-1 yang kemudian diikuti oleh Universiti Lampung (Unila), Universiti Sumatera Utara (USU) dan Universiti Riau (Unri).

• Politeknik Negeri Sriwijaya
• Institut Agama Islam Negeri Raden Fattah Palembang
• Sekolah Kewartawanan Indonesia
• Sekolah Kewartawanan Pertama di Indonesia, SJI dirasmikan Presiden Susilo Bambang Yudhoyono pada puncak Peringatan Hari Pers Nasional (HPN) di Palembang, 9 Februari 2010. Sekolah Kewartawanan ini merupakan sekolah kewartawanan antarabangsa pertama di Indonesia yang berada di bawah naungan UNESCO. Sekolah ini ditujukan kepada yang ingin memahami terhadap dunia Jurnalistik, saaat ini berada sementara di Diklat Kepegawaiaan Wilayah Sumatera Selatan.
• Universiti Bina Darma
• Universiti Indo Global Mandiri
• Universiti Muhammadiyah Palembang
• Universiti Katolik Musi Charitas
• Universiti Palembang
• Universiti Syahyakirty
• Universiti IBA
• Universiti Taman Siswa
• Universiti PGRI Palembang
• Universiti Kader Bangsa
• Universiti Tridinanti
• Universiti Terbuka

Warga Palembang banyak menggunakan bas dan pengangkutan bandar sebagai sarana pengangkutan. Selain menggunakan bas dan "angkot", teksi juga banyak digunakan oleh masyarakat di sini. Terdapat beberapa syarikat teksi yang beroperasi di penjuru kota. Selain teksi dan pengangkutan bandar di Palembang dapat dijumpai "bajaj" yang berperanan sebagai pengangkutan perumahan, dimana setiap "bajaj" mempunyai kod warna tertentu yang hanya boleh beroperasi di wilayah tertentu di kota Palembang. Sebagai sebuah bandar yang dilalui oleh beberapa sungai besar, masyarakat Palembang juga mengenal pengangkutan air, yang disebut "ketek". Ketek ini menyeberang sungai melalui pelbagai dermaga di sepanjang Sungai Musi, Ogan dan Komering. Baru-baru ini telah dibuka jalur kereta komuter yang diperuntukkan bagi mahasiswa Universiti Sriwijaya yang menggunakan laluan Kertapati-Indralaya. Selain itu, pada awal tahun 2010 laluan pengangkutan bandar dan bas bandar di beberapa bahagian bandar akan digantikan oleh kenderaan awam baru berupa bas Trans Musi yang serupa dengan bas Trans Jakarta di Kuala Lumpur. Hal ini akan terus dilakukan secara berperingkat di bahagian bandar yang lain dengan tujuan untuk mengurangkan jumlah kenderaan awam di Palembang yang semakin banyak dan tidak terkawal jumlahnya serta mengurangkan kesesakan kerana kenderaan ini mempunyai laluan laju khusus yang terpisah dari kenderaan lain.

Palembang memiliki sebuah Lapangan Terbang Antarabangsa iaitu Lapangan Terbang Antarabangsa Sultan Mahmud Badaruddin II (SMB II). Lapangan terbang ini terletak di barat laut Palembang, menyediakan perkhidmatan penerbangan domestik dan antarabangsa. Lapangan terbang ini juga menjadi embarkasi Haji bagi warga Sumatera Selatan. Penerbangan domestik sahaja menyediakan perkhidmatan ke Palembang ke Jakarta, Bandung, Batam, Pangkal Pinang, dan bandar-bandar lain, sedangkan penerbangan antarabangsa disediakan untuk ke Singapura, Kuala Lumpur, Melaka, Cina, dan Thailand.

Palembang juga mempunyai tiga pelabuhan utama iaitu Boom Baru, Pelabuhan 36 Ilir, dan Pelabuhan Tanjung Api Api. Ketiga pelabuhan ini menyediakan pengangkutan penumpang menggunakan feri ke Muntok (Bangka) dan Batam. Saat ini sedang dibina pelabuhan Tanjung Api-api yang menyediakan pengangkutan penumpang dan barang masuk dan keluar Sumatera Selatan.

Televisyen

Seluruh media televisyen kebangsaan saat ini sudah siaran di Palembang. TVRI, dan swasta lain juga berpusat di Kuala Lumpur: RCTI, SCTV, TPI, ANTV, Indosiar, Metro TV, Trans TV, Trans 7, TvOne, Global TV, Sky Tv.

Dan Televisyen Tempatan seperti Palembang Tv (Pal Tv), Sriwijaya Tv.

Surat khabar

Beberapa surat khabar yang diterbitkan di antara lain Kompas, The Djakarta Pos, Sumatera Express, Sriwijaya Post, Sumsel Post, Palembang Post, Palembang Express, Seputar Indonesia, Radar Palembang, Berita Pagi.

Radio

• Trijaya FM 87,6
• RRI Pro 2 FM 88,4
• OZ FM 89,2
• Female FM 90,0
• Sentra FM 90,8
• RRI Pro 3 FM 91,6
• RRI Pro 1 FM 92,4
• Sriwijaya FM 94,3
• Chandra Buana FM 95.1
• Eljhon FM 95,9
• Musi FM 96,7
• Elita FM 98,3
• SPI FM 99,1
• Smart FM 101,8
• Sonora FM 102,6
• LCBS FM 103,4
• Momea FM 104,2
• Lanugraha FM 105,0
• Ramona FM 105,8
• Dangdut TPI FM 106,7
• Global FM 107.3
• B-Radio Fm 107.7

• Abdullah Totong Mahmud

• Alex Noerdin
• Antasari Azhar
• Aulia Pohan
• Djaelani Naro
• Hatta Rajasa
• Jimly Asshiddiqie
• Marzuki Alie
• Sainan Sagiman
• Syahrial Oesman
• Syamsurya Ryacudu
• Taufiq Kiemas

• Mahmud Badaruddin II dari Palembang

• Anwar Fuady
• Arumi Bachsin
• Delia Ecoutez
• Farah Quinn
• Ferry Salim
• Fenita Ari
• Helmy Yahya
• Irene Librawati
• Joe Taslim
• Lyra Virna
• Onky Alexander
• Putri Titian
• Ricky Perdana
• Revalina S Temat
• Riyanni Djangkaru
• Selly Hasan
• Shandy Syarif
• Tantowi Yahya
• Titi Kamal
• Ustad Ahmad Al Habsy
• Hary Plg

• Ike Suharjo Tv One Diarkibkan 2011-01-04 di Wayback Machine
• Jemmy Darrusman Tv One Diarkibkan 2011-01-04 di Wayback Machine
• Muahammad Rizky Hidayatullah TvOne
• Reza Prahadian TvOne
• Soraya Hylmi

• Denny Januar Ali
• Said Agil Husin Al Munawar
• Hotmangaraja Panjaitan

• Armada Band

• Bina Tama FC

Beberapa prestasi Kota Palembang:

• Kedudukan I Kota Metropolitan Terbersih se-Indonesia 2007 (Adipura Award)
• Kedudukan I Kota Metropolitan Terbersih se-Indonesia 2008 (Adipura Award)
• Kedudukan I Kota Metropolitan Terbersih se-Indonesia 2009 (Adipura Award)
• Kedudukan I Kota Metropolitan Terbersih se-Indonesia 2010 (Adipura Award)
• Taman Kota Terbaik se-Indonesia atas nama Kambang Iwak (KI Family Park)
• Asean Environment Sustainable City 2008, sebagai Kota Terbersih se-Asean.

Sebagai sebuah bandar metropolitan di Indonesia, Kerajaan Kota Palembang juga bekerjasama dengan bandar-bandar lain di dunia sehingga hubungan budaya dan hubungan sosial antara penduduk didirikan. Berikut adalah bandar-bandar berkembar yang membentuk perkongsian dengan Palembang.

• Belgorod, Rusia
• Oblast Moskwa, Rusia
• Den Haag, Belanda
• Neiva, Colombia^[6]
• Sendai, Jepun
• Venesia, Itali^[7]

• Lihat juga senarai kabupaten dan kota di Indonesia

• (Indonesia) Laman rasmi
• (Indonesia) Laman tamasya
• (Indonesia) Laman rasmi SEA Games 2011