Clapton spelte inn somme spor i november 1969 i Olympic Studios i London og spelte inn fleire songar i 1970, som vart delt inn i to innspelingsbolkar: ein i januar 1970 i Village Recorders Studio i Los Angeles og ei anna i mars same året i Island Studios i London. Mange av musikarane som spelte med Clapton på albumet hadde arbeidd med bandet Delaney & Bonnie, som tidlegare hadde vore oppvarming på Blind Faith-konsertar. Musikarane var kjernen i Derek & the Dominoes, mellom andre Bobby Whitlock. Ein kan høyre Whitlock på «Let it Rain».
Songen «Let it Rain» var opphavleg spelt inn med ein annan tekst som «She Rides». Det vart gjort tre miksar av albumet, ein av Delaney Bramlett, ein av Tom Dowd og ein av Clapton sjølv. Dowd-miksen vart nytta for det endelege albumet. Bramlett sin miks finst på luksusutgåva som kom på CD i 2006.[4]