Weisgerber gikk fra 1891 til 1894 i lære i Kreisbaugewerbeschule, den lokale kunst og håndverkskolen i Kaiserslautern. Han arbeidet deretter som dekorasjonsmaler i Frankfurt am Main, og gikk fra 1894 til 1897 på kunst og håndverkskolen (Kunstgewerbeschule) i München. I 1897 begynte han på akademiet, og der i tegneklassen til Gabriel Hackl. Ett år senere studerte han under Franz von Stuck sammen med blant andre Vasilij Kandinskij og Paul Klee.[7][8]
Weisgerbers interesse for de store mestrene brakte ham til Italia, og møtet med den italienske renessansen ble et vendepunkt i hans kunstneriske utvikling. Fra 1909 kunne man spore et visst tungsinn over hans kunst, og bibelske skikkelser og mytologiske temaer ble sentrale i hans verker. Kjente malerier fra denne tiden er de over Sebastian, profeten Jeremia og Absalom.[7]
I motsetning til mange av sine samtidige, gikk Weisgerber aldri over i det abstrakte. Han fant sin egen vei, og gjaldt som representant for den «idealistiske ekspresjonismen». Han etterlot seg mer enn 400 malerier, utallige grafiske verker, og illustrasjonsverker.[7]
Under første verdenskrig var Weisgerber løytnant og kompanisjef, og falt i et slag ved Fromelles ved Ieper.[7]
Verker av Albert Weisgerber
Restaurant i Paris (1905).
Selvportrett 1908.
Gefesselter Sebastian im Walde (Sebastian fanget i skogen) (1910)
Illustrasjon til eventyr av brødrene Grimm (1911).