Hun ble valgt inn i kommunestyret i 1995. Da Even Østlund trakk seg som ordfører i 1997 tok Lilleøkseth over frem til neste valg i 1999. Hun var da 22 år gammel. Lilleøkseth satt ikke i kommunestyret fra 2003 til 2007, men var Arbeiderpartiets toppkandidat i 2007. Hun var ordfører helt 2019.
Foran kommunevalget 2019 satte nominasjonskomiteen i Løten Arbeiderparti Jørn Arild Flatha på toppen av lista. Lilleøkseth ønsket å fortsette, men tapte kampvoteringen med én stemmes margin: Lilleøkseth fikk 29 stemmer, Flatha 30.[1] Hun ønsker ikke å stå på lista til valget i 2019.[2]