Peder Nikolai Leier Jacobsen (1988–1967) var en norsk fiskebonde, verftsarbeider og politiker (Arbeiderpartiet) fra Sandtorg/Harstad. Han var stortingsrepresentant for Troms i fire perioder fra 1945 til 1961.[1] Han var også ordfører i heimkommunen i 10 år, og formann i småbrukarlaget.[2][3]
Jacobsen var aktiv fisker fra 14 års alder. I 1911 dro han til USA, der han arbeidde som skipsbygger. Tilbake i Norge i 1919 overtok han farsgården på Vollstad, som han dreiv i kombinasjon med fiske og skipsbyggeri. Han blei medlem av Sandtorgkommunestyre i 1923, og han var kommunens ordfører fra 1935 til 1951 (med unntak av krigsåra 1941–45). Han var medlem av Troms fylkesting i ordførerperioden.
Han blei første vararepresentant til Stortinget ved valget høsten 1945. Representanten Søren Berg Sørensen Moen blei etter kort tid sjuk, og Jacobsen møtte for ham fra 4. desember.[4] Fra Moens død 16. mai 1946 var Jacobsen fast representant. Han blei så valgt inn ved de tre påfølgende valga og satt på Stortinget til 1961. Han var medlem av landbrukskomiteen i alle periodene. Høsten 1955 var komiteen på reise i Sovjet, og Jacobsen publiserte sine inntrykk fra denne reisa.
Jacobsen var formann i Sør-Troms Arbeiderparti fra 1922 til 1936 og styremedlem både før og etter dette. Han var formann i Norsk Bonde- og Småbrukarlag fra 1956 til 1963. Han var også medlem av ei rekke offentlige komiteer og utvalg. Han fikk Harstad bys fortjenestemedalje i 1966.[5]