Kwas protokatechowy
Kwas protokatechowy
|
Nazewnictwo
|
|
Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
|
kwas 3,4-dihydroksybenzoesowy
|
Inne nazwy i oznaczenia
|
PCA (z ang. protocatechuic acid)
|
|
Ogólne informacje
|
Wzór sumaryczny
|
C7H6O4
|
Masa molowa
|
154,12 g/mol
|
Wygląd
|
białe do jasnobrązowego krystaliczne ciało stałe[1][2]
|
Identyfikacja
|
Numer CAS
|
99-50-3
|
PubChem
|
72
|
DrugBank
|
DB03946
|
SMILES
|
C1=CC(=C(C=C1C(=O)O)O)O
|
|
InChI
|
InChI=1S/C7H6O4/c8-5-2-1-4(7(10)11)3-6(5)9/h1-3,8-9H,(H,10,11)
|
InChIKey
|
YQUVCSBJEUQKSH-UHFFFAOYSA-N
|
|
|
|
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
|
|
Kwas protokatechowy – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów fenolowych. Występuje w śladowych ilościach w ziarnach i siewkach pszenicy i w innych roślinach[2].
Otrzymywanie
Kwas protokatechowy można otrzymać w reakcji waniliny z wodnym roztworem wodorotlenku sodu lub potasu w podwyższonej temperaturze. Do mieszaniny poreakcyjnej zawierającej sól kwasu protokatechowego dodaje się następnie kwas solny, a całość oczyszcza[5].
Przypisy
- ↑ a b c d Kwas 3,4-dihydroksybenzoesowy (nr 37580) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2011-08-23]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
- ↑ a b c d e f Protocatechuic Acid, [w:] Merck Index. An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals, wyd. 13, Whitehouse Station: Merck & Company, 2001, ISBN 0-911910-13-1, OCLC 224225657 (ang.).
- ↑ a b c d David R.D.R. Lide David R.D.R. (red.), CRC Handbook of Chemistry and Physics, wyd. 90, Boca Raton: CRC Press, 2009, s. 3-180, ISBN 978-1-4200-9084-0 (ang.).
- ↑ Kwas protokatechowy (nr 37580) (ang.) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2011-08-23]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
- ↑ Irwin A.I.A. Pearl Irwin A.I.A., Protocatechuic acid, „Organic Syntheses”, 29 (85), 1949, s. 745, DOI: 10.15227/orgsyn.029.0085 .
|
|